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Château Latour 2006
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Château Latour 2006

Bordeaux • Pauillac • 1er Grand Cru Classé • Tinto

850,00€ IVA INCLUIDO
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Añadas disponibles

Descripción

  • País Francia
  • Región Bordeaux
  • Designación Pauillac
  • Color Tinto
  • Alcohol 13
  • Vintage 2006
  • Variedades de uva 75% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 4% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot

EL Château Latour, emblema de Pauillaces un 1er Grand Cru ClasséReconocida por la excelencia de sus vinos. La añada 2006Elaborado con variedades nobles como Cabernet Sauvignon y Merlot, este vino encarna la elegancia y la potencia del terroir bordelés. Ubicado a orillas del estuario de la Gironda, este... domaine ofrece vinos de notable profundidad, reflejo de un saber hacer ancestral.

Clasificaciones

Clasificaciones

  • Parker (WA) 95/100
Notas y acuerdos

Notas y acuerdos

Notas de cata

Vestido : Profundo e intenso, con reflejos rubí.
Nariz : Un bouquet complejo de frutas negras, especias y notas amaderadas.
Boca : Equilibrado, con taninos sedosos y una hermosa estructura, revela aromas de grosella negra y chocolate negro.
Final: Largo y persistente, dejando una huella elegante y mineral.

Gastronomía y vinos

Ideal con pechuga de pato con cerezas o una tabla de quesos curados.
Productor

Productor

El viñedo de Château Latour Tiene una superficie de 78 hectáreas, con viñedos plantados en suelo cascajoso, lo que favorece un drenaje óptimo y una excelente maduración de la uva. climat El clima oceánico de la región, influenciado por la proximidad del estuario de la Gironda, permite un desarrollo armonioso de las variedades de uva. Las vides, con una edad media de 40 años, se cultivan con esmero, y cada parcela se vinifica por separado para preservar la expresión de su terroir único.

Propietario e historia

Desde 1993, la Château Latour es propiedad del holding familiar de François Pinault, un entusiasta del vino y el arte. Bajo su dirección, la domaine Ha combinado con éxito el respeto por la tradición con las técnicas modernas de vinificación. Este enfoque les permite extraer lo mejor del terroir, preservando al mismo tiempo la identidad histórica de... Latour. Los propietarios actuales continúan promoviendo la excelencia, asegurándose de que cada botella refleje la experiencia y la pasión que impulsan la domaine.

Vinificación y envejecimiento

Elaboración de vino en Château Latour Es un proceso meticuloso que combina tradición e innovación. Las uvas se seleccionan cuidadosamente a mano antes de ser despalilladas. La fermentación alcohólica se lleva a cabo en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura, lo que permite un control preciso de la temperatura. La crianza se realiza en barricas de roble, la mayoría nuevas, durante 18 a 24 meses. Este cuidado en cada etapa garantiza vinos de gran complejidad y excelente longevidad.

Château Latour

Descubra Château Latour

La opinión de la equipo

Un vino de gran rigor e innegable nobleza, que revela una estructura poderosa, una notable intensidad de fruta oscura y un final largo y majestuoso, sello distintivo de los grandes vinos. Latour.

  • Temperatura de funcionamiento 16–18 °C

  • Apogée 2016 à 2036

Perfil del vino

  • complejo
  • con cuerpo
  • mineral