Añadas disponibles
Descripción
Pavillon Hermitage Tinto 2011 es una de las añadas más emblemáticas de la Maison M. Chapoutier, referencia de los grandes vinos del Valle del Ródano Norte. Situada en Tain-l'Hermitage, en el corazón de la denominación Hermitage, la finca produce vinos excepcionales a partir de algunas de las parcelas más antiguas y prestigiosas de la ladera. Las exigencias de la viticultura biodinámica, la vinificación parcela por parcela y el respeto absoluto por el terruño confieren a cada añada una identidad única. Le Pavillon, procedente de una parcela de granito a gran altitud, es una mezcla de potencia, finura y longevidad digna de los más grandes crus del Ródano.
Clasificaciones
Clasificaciones
Notas y acuerdos
Notas y acuerdos
Notas de cata
El Pavillon 2011 tiene un color oscuro y profundo con reflejos granates. Su expresiva nariz revela complejos aromas de frutas negras maduras, pimienta, grafito y maderas preciosas. En boca, el ataque es amplio, la estructura poderosa, sostenida por taninos aterciopelados y una hermosa tensión. El final, largo y persistente, evoca la trufa y las especias dulces, anunciando un vino con gran potencial de guarda, con un notable potencial de guarda.
Productor
Productor
La opinión de la equipo
De rara nobleza e intensidad, este Pabellón 2011 revela toda la magia del granito Hermitage en una estructura poderosa y cautivadora.
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Temperatura de funcionamiento 16°C - 20°C
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Apogée 2020 à 2040
Perfil del vino
