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Château d'Yquem 2018

Bordeaux • Sauternes • 1er Cru Supérieur • Blanco

1.134,00€ IVA INCLUIDO
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189,00€ / unidad
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Añadas disponibles

Descripción

  • País Francia
  • Región Bordeaux
  • Designación Sauternes
  • Color Blanco
  • Alcohol 13,5
  • Vintage 2018
  • Cultura Razonado
  • Variedades de uva Sémillon, Sauvignon Blanc

El más prestigioso de todos los vinos blancos dulces, ¡un vino excepcional que hay que probar una vez en la vida!

Clasificaciones

Clasificaciones

  • Wine Spectator 96/100
  • Parker (WA) 95/100
  • Vinous 92/100
  • James Suckling 97/100
  • Jean-Marc Quarin 97/100
Notas y acuerdos

Notas y acuerdos

Notas de cata

Esta pequeña joya se puede degustar sola, para disfrutar de toda la complejidad de sus aromas. Los maridajes clásicos de Sauternes son, por supuesto: foie gras, postres de frutas y frutos secos. Los quesos azules, la cocina asiática y los mariscos también serán perfectos.
Productor

Productor

Propietario e historia

Yquem se beneficia de su posición única como 1er Cru Classé Supérieur de Sauternes gracias a su terruño excepcional, absolutamente único y fuera de lo común. Las vides están compuestas por un 80% de Sémillon y un 20% de Sauvignon. Los racimos están perfectamente botritizados gracias al particular terroir del viñedo.

Vinificación y envejecimiento

- Azúcar residual 147g/L
- Crianza de 42 meses en barricas nuevas de roble.

Château d'Yquem

Descubra Château d'Yquem

  • Temperatura de funcionamiento 16°C - 20°C

  • Apogée 2026 à 2050

  • Potencial de envejecimiento 2018

Perfil del vino

  • afrutado
  • Vino dulce
  • complejo