96 WS
Château Mouton Rothschild 2014
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Château Mouton Rothschild 2014

Bordeaux • Pauillac • 1er Grand Cru Classé • Tinto

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Descripción

EL Château Mouton Rothschild, ubicado en Pauillac en la prestigiosa región de Burdeos, encarna la excelencia en la elaboración del vino. Clasificado 1er Grand Cru Classé, Este domaine Legendary es reconocida por sus vinos de rara complejidad y elegancia. La añada 2014 Promete una experiencia sensorial única, reflejo del excepcional terruño y el saber hacer ancestral. Este vino invita a explorar la riqueza de sus aromas y la profundidad de sus sabores, rindiendo homenaje a la tradición vinícola de Burdeos.
Clasificaciones

Clasificaciones

  • Wine Spectator 96/100
  • Parker (WA) 95/100
  • Vinous 97/100
  • James Suckling 99/100
  • Decanter 95+/100
Notas y acuerdos

Notas y acuerdos

Notas de cata

El vestido de Château Mouton Rothschild La añada 2014 se distingue por su hermoso e intenso color rubí. En nariz, revela cautivadores aromas de frutos negros, grosella negra y cereza, enriquecidos con notas especiadas y amaderadas. En boca, la entrada es potente, seguida de una elegante estructura tánica, mientras que el final persistente ofrece matices minerales y florales, augurando un futuro brillante.

Gastronomía y vinos

Para una armonía perfecta, maride este vino con pechuga de pato con cerezas o con un queso curado.

Productor

Productor

El viñedo de Château Mouton Rothschild La finca abarca aproximadamente 90 hectáreas, plantadas principalmente con Cabernet Sauvignon, con una proporción significativa de Merlot. Los suelos están compuestos de grava, arcilla y piedra caliza, lo que favorece un drenaje óptimo y una maduración armoniosa de las uvas. climat La región está influenciada por el Océano Atlántico, lo que aporta temperaturas y humedad moderadas beneficiosas para las vides. Esta combinación de terruño y climat da los vinos de domaine Una estructura y una elegancia inigualables.

Propietario e historia

EL Château Mouton Rothschild Actualmente es propiedad de la familia Rothschild, que ha preservado y desarrollado la herencia vitivinícola de esta prestigiosa casa. Philippine de Rothschild, una figura emblemática de la domaine, Desempeñó un papel fundamental en su auge durante el siglo XX, modernizando las prácticas vitivinícolas y centrándose en la calidad. Hoy en día, la familia sigue cultivando esta joya de Burdeos, combinando tradición e innovación para producir vinos excepcionales, reconocidos y apreciados en todo el mundo.

Vinificación y envejecimiento

Elaboración de vino en Château Mouton Rothschild Es un proceso meticuloso. Las uvas se seleccionan cuidadosamente a mano antes de ser despalilladas. La fermentación alcohólica se realiza en depósitos de acero inoxidable con temperatura controlada para garantizar una óptima extracción de los aromas. La crianza tiene lugar en barricas nuevas de roble durante aproximadamente 18 meses, lo que permite la sutil integración de las notas de roble a la vez que se preserva la pureza de la fruta. Esta experiencia tradicional, combinada con técnicas modernas, da como resultado vinos de gran complejidad y excelente potencial de guarda.

Château Mouton Rothschild

Descubra Château Mouton Rothschild

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La opinión de la equipo

EL Château Mouton Rothschild El vino de 2014 ofrece una profundidad y complejidad extraordinarias, dignas de las mejores mesas.

Perfil del vino

  • complejo
  • con cuerpo
  • mineral