19,5 RVF
Château Mouton Rothschild 2009
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Château Mouton Rothschild 2009

Bordeaux • Pauillac • 1er Grand Cru Classé • Tinto

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Descripción

EL Château Mouton Rothschild, ubicado en Pauillac en región de BurdeosEs un emblema de excelencia en la elaboración del vino. 1er Grand Cru Classé es reconocida por sus vinos de excepcional profundidad y complejidad aromática inigualable. La añada 2009 distinguido por su riqueza y elegancia, un verdadero tributo al saber hacer ancestral de este domaine. Los vinos de Mouton Rothschild Reflejan el alma del terruño de Burdeos, ofreciendo una experiencia sensorial única, fruto de un trabajo meticuloso y apasionado.
Clasificaciones

Clasificaciones

  • La Revue du Vin de France 19,5/20
  • Bettane & Desseauve 19,5/100
  • Wine Spectator 98/100
  • Parker (WA) 99/100
Notas y acuerdos

Notas y acuerdos

Notas de cata

El vestido es de un Tinto Profundo, casi opaco, con reflejos violáceos. En nariz, desprende aromas de frutos negros maduros, cedro y especias. En boca, la entrada es potente, seguida de taninos sedosos y una agradable frescura. El final largo y persistente revela notas de chocolate negro y tabaco, ofreciendo una complejidad notable.

Gastronomía y vinos

Ideal para acompañar cordero o pechuga de pato asados con hierbas, este vino realza los platos más refinados.

Productor

Productor

El viñedo de Château Mouton Rothschild Abarca 90 hectáreas y se beneficia de un terruño excepcional. Los suelos están compuestos de grava del Garona, lo que favorece un drenaje óptimo y permite que las raíces de la vid penetren profundamente. climat El clima oceánico templado de la región, con veranos calurosos e inviernos suaves, contribuye a la maduración lenta y uniforme de las uvas. Esta armonía entre el suelo y el clima climat es esencial para producir vinos de tal calidad y complejidad.

Propietario e historia

Actualmente, el domaine está dirigida por Philippe Sereys de Rothschild, descendiente de la familia fundadora. Bajo su liderazgo, la Château Mouton Rothschild continúa brillando en el escenario mundial del vino. La familia Rothschild siempre se ha comprometido a preservar la herencia de domaine mientras innovan para afrontar los desafíos contemporáneos. Su compromiso con la excelencia y su pasión por el vino se reflejan en cada botella, haciendo que... Mouton Rothschild un símbolo de prestigio y calidad.

Vinificación y envejecimiento

Elaboración de vino en Château Mouton Rothschild Es un arte meticuloso. La vendimia se realiza a mano, lo que garantiza una rigurosa selección de las uvas. La fermentación tiene lugar en depósitos de acero inoxidable con temperatura controlada, lo que permite un control preciso de la temperatura. La crianza se lleva a cabo en barricas de roble, algunas de ellas nuevas, durante 18 meses. Este proceso confiere a los vinos su estructura tánica y sus complejos aromas, respetando al mismo tiempo la expresión del terruño.

Château Mouton Rothschild

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La opinión de la equipo

Un vino que encarna la armonía perfecta entre potencia y delicadeza, prometiendo una experiencia inolvidable.

Perfil del vino

  • Complejo
  • con cuerpo
  • Sabroso