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Château Mouton Rothschild 2003
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Château Mouton Rothschild 2003

Bordeaux • Pauillac • 1er Grand Cru Classé • Tinto

750,00€ IVA INCLUIDO
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Descripción

EL Château Mouton Rothschild, ubicado en Pauillac en la prestigiosa región de Burdeoses un 1er Grand Cru Classé con un carácter único. Este domaine Esta emblemática finca, fundada en el siglo XVIII, se distingue por sus vinos de gran complejidad y profundidad inigualable. La añada 2003Marcada por un calor excepcional, esta región revela toda la magnitud de este terruño excepcional, donde el saber hacer ancestral y la innovación se unen para ofrecer vinos de una elegancia singular.
Clasificaciones

Clasificaciones

  • La Revue du Vin de France 19/20
  • Wine Spectator 94/100
  • James Suckling 96/100
Notas y acuerdos

Notas y acuerdos

Notas de cata

Vestido : Un vestido profundo e intenso con reflejos rubí. Nariz : Un rico bouquet aromático que combina frutos negros, especias y notas amaderadas. Boca : Elegante y estructurado, ofrece una hermosa estructura tánica y una mineralidad llamativa. Final: Largo y persistente, con toques de chocolate negro y cedro.

Gastronomía y vinos

Este vino marida de maravilla con pechuga de pato con frutos rojos o con costillas de cordero asado.
Productor

Productor

El viñedo de Château Mouton Rothschild Abarca 90 hectáreas, plantadas principalmente con Cabernet Sauvignon, Merlot y Cabernet Franc. El suelo, compuesto de grava y arcilla, favorece un drenaje óptimo, esencial para la maduración de las uvas. climat El clima oceánico templado de la región, con influencias marítimas, crea un microclima ideal que permite que las uvas alcancen una madurez perfecta. Cada parcela se cultiva cuidadosamente para respetar el equilibrio natural, garantizando rendimientos controlados y una calidad excepcional.

Propietario e historia

Actualmente, el Château Mouton Rothschild está dirigida por Philippe Sereys de Rothschild, descendiente de la familia fundadora. Bajo su liderazgo, la domaine ha logrado mantener su estatus como referente en la elaboración de vinos al tiempo que integra prácticas innovadoras. Philippe de Rothschild también ha fortalecido el vínculo entre el vino y el arte, haciendo Mouton Rothschild Un embajador de la cultura y la estética. Su compromiso con la calidad y la autenticidad se refleja en cada botella, garantizando un legado que perdura a través de las generaciones.

Vinificación y envejecimiento

Elaboración de vino en Château Mouton Rothschild Se trata de un proceso meticuloso que comienza con la vendimia manual, asegurando la selección de las uvas más sanas. Tras una rigurosa selección, las uvas se despalillan y estrujan antes de ser colocadas en depósitos para una fermentación controlada. La crianza se realiza en barricas de roble, algunas de ellas nuevas, lo que permite que el vino adquiera una complejidad aromática única. Este periodo de crianza, que dura aproximadamente 18 meses, se supervisa de cerca para lograr una perfecta armonía entre la madera y la fruta. Cada paso se considera cuidadosamente para realzar la expresión del terruño.

Château Mouton Rothschild

Descubra Château Mouton Rothschild

La opinión de la equipo

Este Château Mouton Rothschild 2003 es una invitación a un viaje sensorial, una experiencia que combina fuerza y delicadeza.

  • Temperatura de funcionamiento 16–18 °C

  • Apogée 2013 à 2040

Perfil del vino

  • Complejo
  • con cuerpo
  • sabroso