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Château d'Yquem 2023
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Château d'Yquem 2023

Bordeaux • Sauternes • 1er Cru Supérieur • Blanc

540,00€ IVA INCLUIDO
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180,00€ / unidad
Embalaje : 3 x 37,5CL - Caisse Bois

Sólo 4 disponible - Disponibilidad a finales de noviembre de 2026

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Descripción

  • País France
  • Región Bordeaux
  • Designación Sauternes
  • Color Blanc
  • Alcohol 14
  • Vintage 2023
  • Variedades de uva Sémillon, Sauvignon blanc

Château de Yquem es el resultado de una misteriosa alquimia que transforma los terruños, el saber hacer y un hongo microscópico, Botrytis cinerea, en un vino sublime de color dorado.
La cosecha 2023 representa la culminación de tres años consecutivos de excelencia, formando la primera trilogía del siglo XXI, un fenómeno raro desde las legendarias cosechas de 1988, 1989 y 1990.

Las primeras catas confirman la excepción: Château d'Yquem 2023 ya obtiene una serie de puntuaciones perfectas.
100/100 – Defensor del vino
100/100 – James Suckling
100/100 – Jane Anson
100/100 – Adrian Van Velsen
100/100 – Yves Beck

Clasificaciones

Clasificaciones

  • Parker (WA) 100/100
  • James Suckling 100/100
Productor

Productor

el Château d'Yquem Abarca 113 hectáreas, dedicadas exclusivamente a la producción de vino dulce. El suelo, compuesto de grava sobre un subsuelo arcilloso-calcáreo, asegura un excelente drenaje y permite una lenta maduración de la uva. Este terruño único, combinado con las nieblas matinales procedentes del Garona y del Ciron, favorece el desarrollo de la botrytis cinerea, esta noble seta que concentra los azúcares y complica los aromas.

Propietario e historia

El grupo LVMH adquirió la domaine en 1999. En 2005, Pierre Lurton asumió la dirección de Château d’Yquem, en colaboración con el jefe de cultivo Francis Mayeur y la jefa de bodega Sandrine Garbay. Desde el verano de 2025, Lorenzo Pasquini ocupa el cargo de director general de Château d'Yquem. Anteriormente, fue director de operaciones desde el otoño de 2020 y dirigió en particular la conversión de domaine a la agricultura Ecológico, completado oficialmente en 2022.

Vinificación y envejecimiento

La cosecha 2023 representa la culminación de tres años consecutivos de excelencia, formando la primera trilogía del siglo XXI, un fenómeno poco común desde las cosechas legendarias de 1988, 1989 y 1990.

Después de la finura cristalina de 2021 y la energía solar de 2022, 2023 destaca por su
equilibrio logrado, fruto de un contexto climático contrastante pero perfectamente controlado. Una primavera cálida y húmeda, seguida de un verano marcado por episodios de intenso calor y lluvias oportunas y regenerativas, permitieron el desarrollo paulatino e ideal de la podredumbre noble.

Château d'Yquem

Descubra Château d'Yquem

La opinión de la equipo

Al degustar, el Château d’Yquem 2023 revela una densidad luminosa y una armonía poco común. Su nariz pura y precisa evoca ruibarbo guisado, lilas y cítricos, sutilmente realzados con notas de cera de abejas y cedro. En boca, el ataque es amplio y sedoso, revelando sabores de albaricoque, ciruela Ente y mermelada de mandarina, respaldados por un frescor estructurante. El final largo y sabroso deja una impresión de terciopelo vibrante, revelando tanto la accesibilidad inmediata del vino como su inmenso potencial de envejecimiento.

  • Apogée 2033 à 2133