Domaine Sylvain Cathiard - Hautes-Côtes de Nuits Aux Chaumes 2020

    Domaine Sylvain Cathiard - Hautes-Côtes de Nuits Aux Chaumes 2020

    Bourgogne • Hautes Côtes de Nuits • Tinto

    309,00€ IVA INCLUIDO
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    309,00€ / unidad
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    Vinos excepcionales elegidos por nuestros expertos Procedencia directa de la propiedad Entrega gratuita para pedidos superiores a 450 € (excepto primeurs) Pago seguro

    Descripción

    Las Hautes-Côtes de Nuits Aux Chaumes 2020 de Domaine Sylvain Cathiard es una invitación a explorar la borgoña bajo una nueva luz. Este vino Tinto, procedente de un terruño excepcional, revela la pasión y el saber hacer de un domaine Una empresa familiar comprometida con la tradición. Déjese seducir por su elegancia y frescura, símbolos de una denominación en auge.
    Notas y acuerdos

    Notas y acuerdos

    Notas de cata

    Este Hautes-Côtes de Nuits Aux Chaumes 2020 luce un brillante color rubí. En nariz, aromas de fruta roja fresca se mezclan con delicadas notas florales. En boca es amplio y sedoso, con una agradable frescura y taninos finos. El final es persistente y elegante, dejando una agradable sensación afrutada. Un vino equilibrado y armonioso que promete un gran placer.

    Gastronomía y vinos

    Complementará perfectamente carnes rojas a la parrilla, aves asadas o una tabla de quesos curados.
    Productor

    Productor

    No se especifica el terruño de Hautes-Côtes de Nuits Aux Chaumes. Este terruño se beneficia de una climat Ideal para el cultivo de la vid, con veranos calurosos y soleados e inviernos fríos y húmedos. La altitud proporciona una agradable frescura, permitiendo que las uvas maduren lentamente y desarrollen una hermosa complejidad aromática.

    Propietario e historia

    EL Domaine Sylvain Cathiard & Fils ha sido una bodega familiar durante varias generaciones. Hoy, Sébastien Cathiard continúa el legado de su padre Sylvain con la misma pasión y compromiso con la excelencia. Se dedica a producir vinos auténticos y expresivos que reflejan fielmente el terroir de Borgoña.

    Vinificación y envejecimiento

    Los métodos de elaboración del vino utilizados por la Domaine Los vinos de Sylvain Cathiard no son desvelados. El proceso de crianza se lleva a cabo con esmero, respetando la tradición borgoñona, para preservar la tipicidad del terroir y refinar los taninos. Cada paso se ejecuta con gran precisión, con el objetivo de obtener un vino de calidad impecable.

    Descubra Domaine Sylvain Cathiard & Fils

    La opinión de la equipo

    Un vino Tinto que vibra con energía y finura, una interpretación moderna y respetuosa del terroir de las Hautes-Côtes de Nuits.

    • Temperatura de funcionamiento 16–18 °C

    • Apogée 2024 à 2030

    Perfil del vino

    • Sabroso
    • Costos
    • Complejo