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Domaine Michel Magnien - 1er Cru Les Sentiers 2021 - Chambolle-Musigny

Bourgogne • Chambolle-Musigny • Tinto

498,00€ IVA INCLUIDO
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83,00€ / unidad
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Descripción

EL Domaine Michel Magnien, ubicado en el corazón de la borgoñaEs famosa por sus vinos de gran finura y hermosa complejidad. 1er Cru Les Sentiers 2021, resultante de esto domaine Este vino icónico refleja perfectamente la identidad de Borgoña, combinando tradición e innovación. TintoElegante y refinado, es el fruto de un saber hacer ancestral y de un profundo respeto por el terruño, ofreciendo en cada sorbo una invitación a explorar la riqueza de Chambolle-Musigny.
Notas y acuerdos

Notas y acuerdos

Notas de cata

El vestido de 1er Cru Les Sentiers 2021 es uno Tinto Profundo, con reflejos rubí. En nariz, aromas de cereza negra y especias dulces se mezclan con delicadas notas florales. En boca, el ataque es fresco, seguido de una hermosa estructura tánica, que ofrece sabores de fruta roja madura y una sutil mineralidad. El final es largo y armonioso, lo que presagia un futuro brillante para este vino.

Gastronomía y vinos

Marida este vino con un filete de ternera con colmenillas o un queso curado como el Époisses.
Productor

Productor

Los viñedos de Domaine Las uvas de Michel Magnien se cultivan en suelos arcillo-calcáreos, típicos de la Côte de Nuits. Este terroir, rico en minerales, permite una expresión auténtica de las variedades de uva. Las vides, con una edad promedio de 30 años, hunden sus raíces en este suelo nutritivo, capturando la esencia de su entorno. climat El clima templado de la región, con veranos calurosos e inviernos fríos, favorece una maduración óptima de las uvas, permitiendo así obtener vinos de gran finura y hermosa complejidad.

Propietario e historia

Hoy en día, el domaine Está dirigida por Michel Magnien y sus hijos, quienes perpetúan la tradición familiar con un toque contemporáneo. Su compromiso con la calidad y el respeto por el terruño se reflejan en cada vino que producen. Basándose en su historia y experiencia, continúan explorando nuevas técnicas para enriquecer sus terruños, preservando la identidad única de cada cosecha. Su pasión por la vinificación y su apego a Borgoña hacen de la... Domaine Michel Magnien es una referencia imprescindible en la región.

Vinificación y envejecimiento

Elaboración de vino en Domaine Los vinos Michel Magnien se elaboran respetando las tradiciones borgoñonas. Tras una vendimia manual, las uvas se seleccionan cuidadosamente antes de ser despalilladas. La fermentación alcohólica se realiza en depósitos de acero inoxidable, lo que permite una suave extracción de taninos. La crianza, de 12 a 18 meses en barricas de roble, algunas de ellas nuevas, aporta complejidad y redondez al vino. Cada paso se supervisa meticulosamente para garantizar la calidad y autenticidad del producto final.

Domaine Michel Magnien

Descubra Domaine Michel Magnien

La opinión de la equipo

Este 1er Cru Les Sentiers 2021 es una auténtica oda a Borgoña, que revela un equilibrio sublime entre potencia y elegancia.

  • Temperatura de funcionamiento 16–18 °C

  • Apogée 2025 à 2035

Perfil del vino

  • Picante
  • complejo
  • costos