Domaine des Rouges Queues - Santenay Les Saunieres 2021

Le vignoble du Domaine des Rouges Queues s'étend sur des parcelles sélectionnées avec soin, bénéficiant d'une exposition idéale et d'un microclimat favorable à la maturation des raisins. Le terroir de Santenay Les Saunières, où est cultivé ce vin, est caractérisé par des sols de type Non communiqué, qui confèrent aux vins une minéralité et une complexité uniques. Le domaine accorde une importance capitale à la qualité de ses sols, en pratiquant une agriculture Non communiqué, respectueuse de l'environnement et de la biodiversité. Chaque parcelle est travaillée avec attention, afin d'optimiser l'expression du terroir et d'obtenir des raisins de la plus haute qualité.