Descripción
EL Chablis 2021 de Domaine Gueguen Celebra brillantemente la identidad borgoñona. Este vino blanco seco revela un equilibrio perfecto entre frescura y mineralidad, sello distintivo del terroir único de Chablis. Un vino elegante y accesible, ideal para descubrir o redescubrir los placeres de esta prestigiosa denominación. Domaine Gueguen Firme aquí una Chablis Auténtico y sabroso.
Notas y acuerdos
Notas y acuerdos
Notas de cata
Este Chablis 2021 presenta una capa clara y brillante con reflejos dorados pálidos. En nariz es fresco y expresivo, con aromas cítricos (limón, pomelo), flores blancas y un sutil toque mineral. En boca, el ataque es vivo y refrescante, seguido de una hermosa amplitud y una textura sedosa. El final es largo y persistente, marcado por una agradable mineralidad y una acidez equilibrada. Un vino elegante y armonioso que invita a degustarlo.
Productor
Productor
El terroir de Chablis es único, caracterizado por suelos kimmeridgianos ricos en fósiles marinos. Estos suelos aportan una mineralidad distintiva y una complejidad aromática incomparable a los vinos. climat El clima es semicontinental, con inviernos fríos y veranos calurosos, lo que favorece una maduración lenta y uniforme de la uva. Domaine Gueguen concede especial importancia al cultivo del suelo y a la preservación de la biodiversidad para promover la expresión del terroir en sus vinos. La exposición de las parcelas también es un elemento clave, ya que permite una óptima insolación y ventilación de las vides.
La opinión de la equipo
Un Chablis vibrante y expresivo, que hará las delicias de los amantes de los vinos blancos secos y minerales.
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Temperatura de funcionamiento 10–12 °C
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Apogée 2023 à 2028
Perfil del vino
