Domaine Arnaud Mortet - Mazoyères-Chambertin 2017
  • Livraison offerte 🚚
  • Nouveauté

Domaine Arnaud Mortet - Mazoyères-Chambertin 2017

Bourgogne • Mazoyères-Chambertin Grand Cru • Grand Cru • Tinto

2.394,00€ IVA INCLUIDO
2.394,00€ IVA INCLUIDO 0,00€
399,00€ / unidad
Embalaje : 6 x 75CL - Caja de cartón

Sólo 1 disponible - Entrega en 2 ó 3 días laborables

Vinos excepcionales elegidos por nuestros expertos Procedencia directa de la propiedad Entrega gratuita para pedidos superiores a 350 € (excepto primeurs) Pago seguro

Descripción

EL Mazoyères-Chambertin Grand Cru 2017 de Domaine Arnaud Mortet es un vino Tinto De rara intensidad, reflejo de su prestigioso terroir en borgoña. Este Grand Cru, Originario de una renombrada denominación, encarna la finura y complejidad de los grandes vinos del Côte de Nuits. Un vino excepcional que hará las delicias de los amantes de la Borgoña que busquen una experiencia de degustación inolvidable.
Notas y acuerdos

Notas y acuerdos

Notas de cata

Este Mazoyères-Chambertin 2017 luce un color rubí profundo y brillante. En nariz, un complejo bouquet de frutos rojos y negros maduros se combina con delicadas notas especiadas y florales. En boca, el ataque es amplio y sedoso, con taninos elegantes y una estructura equilibrada. El final es largo y persistente, dejando una impresión aromática rica e intensa.

Gastronomía y vinos

Complementará perfectamente carnes rojas a la parrilla, aves de caza o quesos curados.
Productor

Productor

Le Mazoyères-Chambertin Grand Cru se encuentra en el Côte de Nuits, En Borgoña. El terroir de Mazoyères-Chambertin es famoso por su suelo complejo, compuesto de marga calcárea y grava. Este tipo de suelo favorece un buen drenaje y un suministro regular de agua a las vides, lo que contribuye a la calidad de las uvas. climat El clima es continental, con veranos calurosos e inviernos fríos, lo que permite una maduración lenta y óptima de la uva. Los viñedos tienen una exposición ideal, maximizando la exposición solar.

Propietario e historia

No revelado

Vinificación y envejecimiento

Las uvas se cosechan a mano para seleccionar únicamente los mejores racimos. La vinificación se lleva a cabo con sumo cuidado, respetando las tradiciones borgoñonas. La fermentación se realiza en cubas, con una maceración que varía según la añada. Posteriormente, el vino envejece en barricas de roble francés, algunas de las cuales son nuevas, durante un tiempo no especificado. Esta etapa permite que los taninos se suavicen y se desarrolle la complejidad aromática del vino. Finalmente, el vino se embotella y envejece durante unos meses antes de su comercialización.

La opinión de la equipo

Un Mazoyères-Chambertin Grand Cru que cautiva por su profundidad y su capacidad de expresar la quintaesencia de su terroir.

  • Temperatura de funcionamiento 16–18 °C

  • Apogée 2024 à 2037

Perfil del vino

  • Complejo
  • Sabroso
  • con cuerpo