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    M.Chapoutier - Les Greffieux 2021 - Hermitage

    RhôneHermitageRouge

    Precio habitual 205,00€ IVA INCLUIDO
    Precio de oferta 205,00€ IVA INCLUIDO Precio habitual 0,00€
    Precio unitario 205,00€ / unidad
    Embalaje : 1 x 75CL - Caisse Bois

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    Añadas disponibles

    Descripción

    Selección de parcela “Los oficinistas” 2021 de la casa M. Chapoutier Es una expresión magistral y fragmentaria del Hermitage. Procedente de un terruño situado al pie de la colina del Hermitage, sobre terrazas de aluviones glaciares y guijarros enrollados, esta añada se distingue por su delicia y su finura sedosa, que a menudo contrasta con el poder más austero de los suelos graníticos de la cima.

    Clasificaciones

    Clasificaciones

    • James Suckling 98/100
    Notas y acuerdos

    Notas y acuerdos

    Notas de cata

    La robe de M.Chapoutier - Les Greffieux 2021 est d'un rouge profond, presque noir. Au nez, il offre un bouquet complexe de fruits rouges mûrs, d'épices et de notes florales. En bouche, il se révèle puissant et élégant, avec des tanins soyeux et une belle fraîcheur. La finale est longue et persistante, laissant une empreinte délicate d'épices et de fruits. Ce vin incarne la quintessence de l'Hermitage, promettant une dégustation riche en émotions.

    Gastronomía y vinos

    Accompagnez-le d'un magret de canard aux fruits rouges ou d'un fromage affiné pour une harmonie parfaite.

    Productor

    Productor

    Le vignoble de M.Chapoutier s'étend sur les prestigieux coteaux d'Hermitage, où les vignes bénéficient d'une exposition optimale au soleil et d'un drainage naturel grâce aux sols granitiques. Les racines plongent profondément dans un substrat riche en minéraux, ce qui contribue à la complexité aromatique des vins. Les pratiques viticoles respectueuses de l'environnement favorisent la biodiversité et la santé des sols, permettant ainsi aux vignes de s'épanouir pleinement. Chaque parcelle est soigneusement sélectionnée pour son potentiel, garantissant des raisins de qualité exceptionnelle.

    Propietario e historia

    Le domaine M.Chapoutier est actuellement dirigé par Michel Chapoutier, un vigneron passionné et visionnaire. Sous sa direction, le domaine a su allier tradition et innovation, renforçant sa réputation sur la scène viticole internationale. Michel est engagé dans une approche durable, respectant la terre et ses ressources, tout en préservant l'héritage familial. Son amour pour le terroir et son savoir-faire exceptionnel se reflètent dans chaque bouteille, faisant de M.Chapoutier un ambassadeur incontournable des vins de la vallée du Rhône.

    Vinificación y envejecimiento

    La vinification des Greffieux 2021 est réalisée avec un soin méticuleux. Les raisins, récoltés à la main, sont éraflés avant d'être fermentés en cuves. Cette méthode permet de préserver la pureté des arômes de la Syrah. L'élevage se fait en fûts de chêne, où le vin développe sa structure et ses arômes complexes. Les choix de vinification sont guidés par la volonté d'exprimer le terroir, avec un minimum d'intervention pour laisser s'exprimer le caractère authentique du vin. Ce processus minutieux donne naissance à un Hermitage d'une grande finesse et d'une belle profondeur.

    M.Chapoutier

    Descubra M.Chapoutier

    Descubra M.Chapoutier

    La opinión de la equipo

    Une Syrah puissante et raffinée, sur la mûre, la violette et une finale longue, poivrée et minérale.

    Perfil del vino

    • Complexe
    • Épicé
    • Charpenté