Delas - Les Bressards 2017 - Hermitage
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Delas - Les Bressards 2017 - Hermitage

RhôneHermitageTinto

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Descripción

EL domaine DelasUbicado en el corazón de laErmitaes reconocida por sus vinos excepcionales. Con una filosofía que respeta el terroir, cada añada refleja la identidad única de esta prestigiosa denominación. La añada... 2017, potente y elegante a la vez, encarna la armonía perfecta entre tradición y modernidad.
Notas y acuerdos

Notas y acuerdos

Notas de cata

El Delas - Les Bressards 2017 luce un hermoso e intenso color rubí, con una riqueza aromática prometedora. En nariz, aromas de fruta negra madura, cereza y regaliz se mezclan con notas especiadas y ligeramente tostadas. En boca, este vino es corpulento y aterciopelado, con taninos elegantes y una estructura encantadora. El final es largo y persistente, dejando una delicada huella de fruta y especias.

Gastronomía y vinos

Ideal con pechuga de pato con cerezas o coq au vin.

Productor

Productor

El viñedo Hermitage es un verdadero remanso de diversidad, donde las vides se benefician de un suelo arcillo-calcáreo enriquecido con esquisto y granito. Este terroir único, combinado con una climat El clima continental favorece una maduración óptima de la uva. Las laderas empinadas y soleadas permiten un drenaje natural, lo que contribuye a la concentración de aromas. Cada parcela se cultiva con esmero, respetando el equilibrio entre la tradición vitivinícola y la innovación meticulosa, para producir vinos de gran expresividad.

Propietario e historia

EL domaine Delas Frères está actualmente gestionada por un equipo apasionado que perpetúa el legado familiar, imprimiéndole una visión moderna. Los propietarios se comprometen a respetar el medio ambiente y a valorizar el terruño. Su dedicación a la calidad y la autenticidad de sus vinos se refleja en sus prácticas vitivinícolas sostenibles, que garantizan la expresión más pura de las variedades de uva y los terruños de Hermitage. Cada cosecha es un reflejo de su pasión y experiencia.

Vinificación y envejecimiento

El proceso de vinificación de Delas - Les Bressards 2017 es meticuloso, fusionando tradición y modernidad. Las uvas, cuidadosamente seleccionadas, se despalillan antes de vinificarse en depósitos de acero inoxidable para preservar la pureza de sus aromas. La fermentación se realiza a temperatura controlada, seguida de una crianza en barricas de roble para refinar el vino y aportarle complejidad y estructura. Este cuidado en cada etapa de la vinificación da como resultado un vino armonioso que revela toda la riqueza del terroir de Hermitage.

Delas Frères

Descubra Delas Frères

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La opinión de la equipo

Un vino que encarna potencia y finura, revelando la belleza del terroir de Hermitage.

Perfil del vino

  • Complejo
  • con cuerpo
  • picante