92 WS
Delas Frères - Domaine des Grands Chemins 2020 - Crozes-Hermitage

    Delas Frères - Domaine des Grands Chemins 2020 - Crozes-Hermitage

    Rhône • Crozes-Hermitage • Tinto

    168,00€ IVA INCLUIDO
    168,00€ IVA INCLUIDO
    28,00€ / unidad
    Embalaje : 6 x 75CL - Carton

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    Vinos excepcionales elegidos por nuestros expertos Procedencia directa de la propiedad Entrega gratuita para pedidos superiores a 450 € (excepto primeurs) Pago seguro

    Añadas disponibles

    Descripción

    EL Domaine de las Grandes Carreteras, situadas en el corazón de la denominación Crozes-Hermitage, es un verdadero tesoro de Ródano. Hermanos Delas, enólogos desde 1835, dominan el arte de SyrahOfreciendo vinos que son a la vez potentes y elegantes. Esta añada 2020 se distingue por su carácter firme, que refleja un terruño único que combina arcilla y guijarros, así como una climat templado. La filosofía de domaine Se basa en el respeto por la naturaleza y la promoción de las variedades de uva locales, garantizando vinos auténticos que son representativos de su terruño.
    Clasificaciones

    Clasificaciones

    • Wine Spectator 92/100
    Notas y acuerdos

    Notas y acuerdos

    Notas de cata

    El vestido de esta Crozes-Hermitage La añada 2020 luce un hermoso color rubí. En nariz, intensos aromas de frutos negros, como mora y cereza, se mezclan con notas especiadas de pimienta negra y regaliz. En boca, la entrada es directa, con taninos sedosos y una estructura encantadora. El final es largo y persistente, con un toque de mentol que refresca el conjunto.

    Gastronomía y vinos

    Este vino marida de maravilla con pechuga de pato con frutos rojos o con una selección de quesos curados.
    Productor

    Productor

    El viñedo de Delas Frères se extiende sobre suelos variados, compuestos de arcilla y guijarros compactados, lo que favorece un drenaje óptimo. climat El clima templado de la región, con veranos calurosos e inviernos frescos, permite una maduración ideal de la uva. Las vides, algunas con varias décadas de antigüedad, se benefician de una exposición solar privilegiada, lo que contribuye a la concentración de aromas y a la riqueza de los vinos. La diversidad de terruños dentro de la denominación Crozes-Hermitage aporta una complejidad única a cada añada.

    Propietario e historia

    Delas Frères está dirigida hoy por un equipo apasionado que continúa el legado familiar. Los actuales propietarios están comprometidos con la preservación de los valores tradicionales, integrando prácticas modernas para optimizar la calidad del vino. Su dedicación al medio ambiente y el respeto por el terruño son fundamentales en su filosofía. Gracias a su experiencia y pasión, siguen elevando los vinos de la bodega a nuevas cotas, manteniéndose fieles a las raíces de su historia.

    Vinificación y envejecimiento

    El proceso de elaboración del vino Crozes-Hermitage La añada 2020 se elabora con esmero y precisión. Tras una vendimia manual, las uvas se despalillan antes de ser depositadas en depósitos. La fermentación se realiza a temperatura controlada para preservar los aromas frutales. La crianza tiene lugar en barricas de roble, lo que permite que el vino adquiera una hermosa redondez y delicadas notas amaderadas. Este proceso, respetuoso con la fruta, garantiza un equilibrio perfecto entre potencia y finura, respetando la identidad del terruño.

    Delas Frères

    Descubra Delas Frères

    La opinión de la equipo

    Un Syrah de gran elegancia, que seduce por su profundidad y equilibrio.

    • Temperatura de funcionamiento 16–18 °C

    • Apogée 2023 à 2030

    Perfil del vino

    • Complejo
    • Sabroso
    • Picante