89 WS

    Domaine François Villard - Certitude 2021 - Crozes-Hermitage

    Rhône • Crozes-Hermitage • Tinto

    117,60€ IVA INCLUIDO
    117,60€ IVA INCLUIDO 0,00€
    19,60€ / unidad
    Embalaje : 6 x 75CL - Caja de cartón

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    Vinos excepcionales elegidos por nuestros expertos Procedencia directa de la propiedad Entrega gratuita para pedidos superiores a 350 € (excepto primeurs) Pago seguro

    Añadas disponibles

    Descripción

    Este muy bonito Crozes-Hermitage ofrece un equilibrio perfecto entre la intensidad de la fruta y el toque de especias. Magnífico.

    Clasificaciones

    Clasificaciones

    • Wine Spectator 89/100
    Notas y acuerdos

    Notas y acuerdos

    Notas de cata

    Para disfrutar con cuscús, chuletas de cordero acompañadas de patatas nuevas con tomillo o incluso lasaña. Servir a unos 15°C.
    Productor

    Productor

    Propietario e historia

    Esta añada está elaborada con Syrah de 15 años. El suelo se compone de guijarros enrollados, arena y arcilla.

    Vinificación y envejecimiento

    La vendimia se realiza a mano. El enólogo conserva el 55% de los racimos enteros durante la vinificación.
    El vino fermenta en tinas de madera y acero inoxidable (abiertas). Crianza en barrica durante 11 meses y en depósitos de acero inoxidable (5 meses)

    Domaine François Villard

    Descubra Domaine François Villard

    • Temperatura de funcionamiento 16°C - 20°C

    • Apogée 2024 à 2031

    Perfil del vino

    • afrutado
    • notas de roble
    • complejo