Les Vins de Vienne - La Bachole 2020 - Hermitage

    Rhône • Hermitage • Blanco

    166,50€ IVA INCLUIDO
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    Vinos excepcionales elegidos por nuestros expertos Procedencia directa de la propiedad Entrega gratuita para pedidos superiores a 350 € (excepto primeurs) Pago seguro

    Añadas disponibles

    Descripción

    Los vinos blancos de Hermitage tienen un potencial excepcional. ¡Complejidad, concentración y gran potencial de envejecimiento son las señas de identidad de Bachole!

    Notas y acuerdos

    Notas y acuerdos

    Notas de cata

    Para disfrutar con aves en salsa, lenguado con mantequilla blanca o incluso un risotto de champiñones. Para disfrutar a unos 12°C. No dudes en abrir la botella 2 horas antes de degustarlo, especialmente cuando es joven.
    Productor

    Productor

    Propietario e historia

    En la colina del Hermitage, el clima es continental, caracterizado por veranos calurosos y secos. La añada procede de 0,2 hectáreas de viñedos en terrazas aluviales. Las vides de Marsanne tienen una edad media de 40 años.

    Vinificación y envejecimiento

    - Prensado de cosecha entera
    - Decantación en frío
    - Fermentación en barricas y tinas a bajas temperaturas (levaduras autóctonas)
    - Crianza de 9 meses, sobre lías en barrica de roble

    Domaine des Vins de Vienne

    Descubra Domaine des Vins de Vienne

    • Temperatura de funcionamiento 16°C - 20°C

    • Apogée 2025 à 2035

    Perfil del vino

    • afrutado
    • picante
    • florales
    • complejo
    • con cuerpo