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Château Haut-Bages Libéral 2019

    Château Haut-Bages Libéral 2019

    Bordeaux • Pauillac • 5ème Grand Cru Classé • Tinto

    280,00€ IVA INCLUIDO
    280,00€ IVA INCLUIDO
    46,66€ / unidad
    Embalaje : 6 x 75CL - Caja de madera

    Sólo 4 disponible - Entrega en 2 ó 3 días laborables

    Vinos excepcionales elegidos por nuestros expertos Procedencia directa de la propiedad Entrega gratuita para pedidos superiores a 450 € (excepto primeurs) Pago seguro

    Añadas disponibles

    Descripción

    • País Francia
    • Región Bordeaux
    • Designación Pauillac
    • Color Tinto
    • Alcohol 13
    • Vintage 2019
    • Cultura Ecológico
    • Variedades de uva 80% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot

    el Château Haut-Bages Libéral, ubicado en Pauillac, es un 5to Grand Cru Classé que encarna la excelencia de los vinos de Burdeos. Con predominio de Cabernet Sauvignon, este vino destaca por su complejidad y elegancia. el domaine, cuya historia se remonta a siglo 18, combina tradición e innovación para ofrecer añadas refinadas, que reflejan su terruño único y su saber hacer. Despierta tus sentidos con este vino excepcional.

    Clasificaciones

    Clasificaciones

    • Wine Spectator 90/100
    • Parker (WA) 94/100
    • Vinous 94/100
    • James Suckling 96/100
    Notas y acuerdos

    Notas y acuerdos

    Notas de cata

    El vestido es de un Tinto De color intenso con reflejos morados. En nariz, aromas de fruta negra madura se mezclan con notas especiadas y amaderadas. En boca, el vino revela una hermosa estructura tánica, con sabores de grosella negra y un toque de vainilla. El final es largo y elegante, dejando una delicada impresión en el paladar.

    Gastronomía y vinos

    Este vino combina perfectamente con roast beef o queso curado.
    Productor

    Productor

    El viñedo de Château Haut-Bages Libéral Se extiende sobre suelos arcillosos y pedregosos, característicos de la denominación Pauillac. climat El clima oceánico templado favorece una maduración óptima de la uva, permitiendo que el Cabernet Sauvignon alcance su máximo potencial. Las viñas, cuidadosamente cultivadas, se benefician de una exposición solar ideal y ventilación natural, lo que contribuye a la salud y calidad de las uvas. Cada año, la vendimia se realiza a mano, lo que garantiza una rigurosa selección de las mejores uvas.

    Propietario e historia

    Hoy en día, el Château Haut-Bages Libéral Está dirigida por la familia Carpentier, que perpetúa la tradición a la vez que introduce prácticas modernas para mejorar la calidad del vino. Su pasión por el terroir y su compromiso con la viticultura sostenible son la base de su filosofía. Cada miembro de la familia participa activamente en la gestión de la bodega. domaine, asegurando que cada cosecha refleje el alma de Pauillac. Gracias a su visión, la château continúa ganando reconocimiento en el escenario internacional.

    Vinificación y envejecimiento

    El proceso de elaboración del vino Château Haut-Bages Libéral El vino se elabora según la tradición bordelesa. Tras una vendimia manual, las uvas se despalillan y estrujan antes de introducirse en cubas para una fermentación a temperatura controlada. La crianza se realiza en barricas de roble, algunas de ellas nuevas, lo que aporta complejidad y estructura al vino. Este método permite que los taninos se suavicen y los aromas a roble se integren, preservando al mismo tiempo la pureza de la fruta. El vino se embotella tras una ligera clarificación y filtración.

    Château Haut-Bages Libéral

    Descubra Château Haut-Bages Libéral

    La opinión de la equipo

    Un Pauillac preciso y enérgico, que ofrece una agradable frescura y una estructura equilibrada.

    • Temperatura de funcionamiento 16–18 °C

    • Apogée 2024 à 2034

    • Potencial de envejecimiento 2019

    Perfil del vino

    • complejo
    • picante
    • con cuerpo