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Precio unitario
60,00€ / unidad
Añadas disponibles
Descripción
- País Francia
- Región Bourgogne
- Designación Santenay
- Color Tinto
- Alcohol 13
- Vintage 2021
- Variedades de uva Pinot Noir
el Domaine de La Pousse d'Or, ubicado en el corazón de la Borgoña, es conocida por sus vinos excepcionales. Con una filosofía respetuosa con el terruño, cada añada refleja la identidad única de su denominación de origen. El Premier Cru Clos Tavannes 2021, de la variedad de uva pinot negro, encarna la autenticidad y la delicadeza de santenay. Los amantes del vino apreciarán la profundidad y complejidad de este vino que merece ser descubierto.
Notas y acuerdos
Notas y acuerdos
Notas de cata
En la cata, este Santenay se revela con un color rubí deslumbrante. En nariz encanta con sus aromas de frutos rojos maduros, cereza y frambuesa, realzados con un toque especiado. En boca el equilibrio es perfecto, entre frescura y redondez, con taninos sedosos que acarician el paladar. El final es largo y persistente, dejando una delicada huella de frutas y especias.
Productor
Productor
El viñedo Domaine de La Pousse d'Or se extiende sobre terruños excepcionales, típicos de Borgoña. Los suelos arcillo-calcáreos, ricos en minerales, ofrecen un entorno ideal para el cultivo de Pinot Noir. El clima templado de la región, con veranos calurosos e inviernos fríos, permite una óptima maduración de las uvas, favoreciendo la expresión aromática y la complejidad de los vinos. Cada parcela se mantiene cuidadosamente, demostrando un profundo respeto por la tierra y sus ciclos naturales.
La opinión de la equipo
Este Premier Cru Clos Tavannes 2021 es una verdadera oda al terruño borgoñón, que debe saborearse lentamente para apreciar cada matiz.
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Temperatura de funcionamiento 16–18 °C
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Apogée 2025 à 2035