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    Champagne Veuve Clicquot - Brut Carte Jaune NM - Champagne

    Champagne • Champagne • Blanco

    45,50€ IVA INCLUIDO
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    Añadas disponibles

    Descripción

    EL Champagne Veuve Clicquot - Brut Tarjeta amarilla es un verdadero icono de la región Champagne, en FranciaEste vino, elaborado por la casa fundada en 1772, Encarna una maestría excepcional. Su mezcla, compuesta por Pinot Noir, Chardonnay y Meunier, revela una perfecta armonía entre potencia y finura, reflejando el espíritu audaz de Veuve ClicquotCada sorbo de esto champagne es una invitación a celebrar la vida, un homenaje a los terruños excepcionales que la vieron nacer.

    Clasificaciones

    Clasificaciones

    • Bettane & Desseauve 94/100
    Notas y acuerdos

    Notas y acuerdos

    Notas de cata

    Su capa dorada con reflejos luminosos es llamativa. En nariz, rica y compleja, se abre con aromas de fruta blanca, brioche y flores blancas. En boca, la delicada efervescencia acaricia el paladar, revelando notas de pera, avellana y una frescura mineral. El final es largo y elegante, dejando una impresión deliciosa y refinada.

    Gastronomía y vinos

    Este champagne Combina maravillosamente con mariscos, risotto de setas o quesos cremosos.
    Productor

    Productor

    Los viñedos de Veuve Clicquot se extienden por prestigiosos terroirs, compuestos principalmente por suelos calcáreos y arcillo-calcáreos. Este tipo de suelo, con un excelente drenaje, permite que las raíces de la vid absorban los nutrientes esenciales. climat El clima de la región, con veranos calurosos e inviernos fríos, contribuye a una maduración óptima de la uva. Las viñas, cuidadosamente cultivadas, se benefician de una insolación ideal, lo que promueve la expresión varietal y la complejidad aromática de los vinos.

    Propietario e historia

    Hoy en día, Veuve Clicquot pertenece al grupo LVMH, líder mundial en el sector del lujo. Bajo su liderazgo, la casa continúa prosperando, preservando su legado y experiencia. Los actuales propietarios se comprometen a mantener la excelencia que ha hecho famosa a Veuve Clicquot, a la vez que innovan para atraer a las nuevas generaciones de consumidores. El respeto por la tradición y el compromiso con la calidad siguen siendo la base de su filosofía.

    Vinificación y envejecimiento

    El proceso de elaboración del vino Champagne Veuve Clicquot - Brut El Yellow Label se elabora con meticuloso cuidado. Las uvas, cosechadas a mano, se prensan suavemente para extraer el mosto. La fermentación se realiza en tanques con temperatura controlada, preservando la frescura de los aromas. Tras el ensamblaje, el vino se embotella con la adición de... liqueur Tras el trasiego, se realiza una segunda fermentación en botella. La crianza sobre lías dura un mínimo de tres años, lo que le aporta al vino su textura cremosa y complejidad. Finalmente, se realiza el degüelle y se añade... liqueur Los costos de envío equilibran todo, creando una champagne armonioso.

    Champagne Veuve Clicquot

    Descubra Champagne Veuve Clicquot

    La opinión de la equipo

    Un símbolo del estilo Veuve Clicquot, este champagne seducido por su equilibrio entre potencia y frescura, con un paso por boca generoso, notas de fruta madura y un final limpio y persistente.

    • Temperatura de funcionamiento 8–10 °C

    • Apogée 2023 à 2033

    Perfil del vino

    • Sabroso
    • Complejo
    • Mineral