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Descripción
Ridge Vineyards - Monte Bello 2018 es un vino tinto emblemático del valle de Dry Creek, en Estados Unidos. Esta finca, reconocida por su maestría y pasión, ofrece vinos que reflejan la autenticidad de su terruño. La riqueza de sus aromas y la complejidad de sus sabores lo convierten en una experiencia sensorial única. Cada sorbo nos transporta al corazón de esta región vinícola, donde clima y suelo se combinan para crear añadas de gran elegancia.
Notas y acuerdos
Notas y acuerdos
Notas de cata
Su color rojo intenso anuncia un vino rico. En nariz, aromas de frutas negras maduras, cerezas y especias se combinan para ofrecer una seductora complejidad. En boca revela una hermosa estructura tánica, sostenida por una acidez refrescante, con notas de grosella negra y chocolate amargo. El final es largo y elegante, dejando una impresión memorable.
Productor
Productor
Ridge Vineyards se extiende por las empinadas laderas de la cordillera de Santa Cruz. Las viñas, de varias décadas de antigüedad, se benefician de un clima ideal, con días soleados y noches frescas, que favorecen la lenta maduración de la uva. Los suelos, principalmente arcillo-calcáreos, aportan una marcada mineralidad a los vinos, al tiempo que permiten un drenaje óptimo. Esta combinación única de clima y terruño contribuye a la complejidad y profundidad de los vinos producidos aquí.
La opinión de la equipo
Un vino que encarna la esencia misma de su terruño, combinando potencia y finura con una notable longitud en boca.
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Temperatura de funcionamiento 16–18 °C
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Apogée 2025 à 2035