Domaine d'Ardhuy - Puligny-Montrachet Sous le Puits 2022
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Domaine d'Ardhuy - Puligny-Montrachet Sous le Puits 2022

Bourgogne • Puligny-Montrachet • Blanco

468,00€ IVA INCLUIDO
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Vinos excepcionales elegidos por nuestros expertos Procedencia directa de la propiedad Entrega gratuita para pedidos superiores a 350 € (excepto primeurs) Pago seguro

Descripción

EL Puligny-Montrachet Bajo el pozo 2022 de Domaine de Ardhuy es un vino blanco que encarna la excelencia de la borgoñaEste vino de denominación Puligny-Montrachet Revela un carácter único, que refleja el saber hacer de Domaine d'Ardhuy. Su complejo bouquet aromático y su elegante paladar lo convierten en un vino excepcional para descubrir y saborear.
Notas y acuerdos

Notas y acuerdos

Notas de cata

Este Puligny-Montrachet Sous le Puits 2022 luce un brillante color dorado pálido. En nariz, revela aromas de fruta blanca, cítricos y delicadas notas florales. En boca es amplio y equilibrado, con una agradable mineralidad y una acidez refrescante. El final es largo y persistente, dejando una agradable sensación de frescor.

Gastronomía y vinos

Complementará perfectamente mariscos, pescados finos y aves en salsa.
Productor

Productor

El viñedo de Domaine Ardhuy se extiende sobre terruños excepcionales, beneficiándose de una exposición ideal y una climat Apto para el cultivo de la vid. El suelo de la denominación Puligny-Montrachet Está compuesto de piedra caliza y marga, lo que le da a los vinos una mineralidad distintiva. climat El clima es templado, con veranos calurosos e inviernos fríos, lo que favorece una maduración lenta y uniforme de la uva. Domaine d'Ardhuy concede gran importancia al respeto del medio ambiente y a la preservación de la biodiversidad.

Propietario e historia

EL Domaine d'Ardhuy es una bodega familiar, transmitida de generación en generación. Los actuales propietarios son apasionados de su oficio y profundamente apegados a sus raíces borgoñonas. Perpetúan el saber hacer ancestral, manteniéndose abiertos a las nuevas tecnologías y a las prácticas vitivinícolas sostenibles. Su objetivo es producir vinos excepcionales que reflejen la identidad del terroir y el alma de la bodega. Domaine de Ardhuy.

Vinificación y envejecimiento

Elaboración de vino en Domaine El vino Ardhuy se elabora con el máximo cuidado para preservar la integridad de las uvas y expresar el potencial del terroir. La vendimia se realiza a mano y las uvas se seleccionan rigurosamente. La fermentación se realiza en barricas de roble, adaptándose la proporción de barricas nuevas a cada añada. La crianza sobre lías finas enriquece la complejidad aromática y la textura de los vinos. Domaine d'Ardhuy prefiere un enfoque de baja intervención, para permitir que el terroir se exprese plenamente.

Descubra Domaine d'Ardhuy

La opinión de la equipo

A Puligny-Montrachet de rara elegancia, que revela la quintaesencia de su terruño con notable precisión.

  • Temperatura de funcionamiento 12 °C

  • Apogée 2025 à 2035

Perfil del vino

  • Complejo
  • Sabroso
  • Mineral