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Domaine Comtesse de Cherisey - Meursault Blagny 1er cru La Genelotte Monopole 2020

BourgogneMeursault • 1er Cru • Blanc

Precio habitual 870,00€ IVA INCLUIDO
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Descripción

Le Meursault Blagny 1er Cru La Genelotte Monopole 2020 du Domaine Comtesse de Cherisey est un vin blanc d'une rare intensité. Ce monopole, situé sur les hauteurs de Blagny, offre une expression unique du Chardonnay. Laissez-vous séduire par sa complexité aromatique et sa minéralité, signature des grands vins de Bourgogne. Un vin d'exception à découvrir absolument.
Notas y acuerdos

Notas y acuerdos

Notas de cata

Ce Meursault Blagny 1er Cru dévoile une robe or pâle brillante. Au nez, il exhale des arômes de fruits blancs mûrs, d'agrumes et de subtiles notes florales, rehaussées d'une touche minérale. La bouche est ample et riche, avec une belle acidité qui équilibre la matière. La finale est longue et persistante, laissant une agréable sensation de fraîcheur et de complexité. Un vin d'une grande élégance.

Gastronomía y vinos

Il accompagnera à merveille les poissons nobles, les fruits de mer ou un foie gras poêlé. Il sublimera également les fromages affinés.

Productor

Productor

Le vignoble de La Genelotte, monopole du Domaine Comtesse de Cherisey, est situé sur les hauteurs de Blagny, bénéficiant d'une exposition idéale et d'un microclimat favorable à la maturation du Chardonnay. Le terroir est composé de sols calcaires et argilo-calcaires, conférant aux vins une minéralité et une complexité remarquables. L'altitude et la pente du vignoble contribuent à une bonne ventilation et à un drainage optimal, favorisant ainsi la concentration des arômes et la fraîcheur des raisins. Non communiqué.

Propietario e historia

Le Domaine Comtesse de Cherisey est une propriété familiale transmise de génération en génération. Aujourd'hui, les descendants de la Comtesse perpétuent avec passion la tradition et le savoir-faire du domaine. Attachés à leur terroir et à leurs valeurs, ils s'engagent à produire des vins d'exception, reflétant l'authenticité et l'élégance de Meursault. Leur philosophie repose sur le respect de la nature, la recherche de la qualité et la transmission d'un héritage précieux.

Vinificación y envejecimiento

La vinification au Domaine Comtesse de Cherisey est réalisée avec le plus grand soin, dans le respect de la tradition bourguignonne. Les vendanges sont manuelles, permettant une sélection rigoureuse des raisins. La fermentation alcoolique se déroule en fûts de chêne, suivie d'un élevage sur lies fines pendant plusieurs mois. Cette étape permet au vin de gagner en complexité et en finesse. La mise en bouteille est effectuée avec une filtration légère, afin de préserver au maximum les arômes et la structure du vin. Non communiqué.

La opinión de la equipo

Un Meursault d'une profondeur et d'une élégance rares, qui révèle la quintessence du Chardonnay sur un terroir d'exception.

Perfil del vino

  • Complexe
  • Minéral
  • Fruité