Domaine Comtesse de Cherisey - Meursault Blagny 1er cru La Genelotte Monopole 2019
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Domaine Comtesse de Cherisey - Meursault Blagny 1er cru La Genelotte Monopole 2019

Bourgogne • Meursault • 1er Cru • Blanco

948,00€ IVA INCLUIDO
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Añadas disponibles

Descripción

EL Domaine Condesa de Cherisey, ubicado en borgoña, es reconocida por sus vinos excepcionales de terroirs cuidadosamente preservados. Con una filosofía que combina tradición e innovación, la domaine crea cosechas que revelan toda la riqueza aromática de Meursault. Este 1er Cru La Genelotte 2019 encarna esta búsqueda de la excelencia, ofreciendo una experiencia sensorial inolvidable a los amantes del vino.
Notas y acuerdos

Notas y acuerdos

Notas de cata

El vino es de un dorado brillante que revela la luminosidad del Chardonnay. En nariz, se entrelazan notas de flores blancas y cítricos, mientras que un toque mineral evoca el terroir. En boca, el equilibrio es perfecto: la frescura se funde con una agradable redondez, ofreciendo un final largo con matices de avellana y vainilla. Un vino de gran elegancia que invita a ser degustado.

Gastronomía y vinos

Combina este Meursault Blagny 1er cru de pescado en salsa o de aves asadas.

Productor

Productor

El viñedo de Domaine Comtesse de Cherisey está situada en las soleadas laderas de Meursault y se beneficia de una climat El clima es templado, con suelos arcillo-calcáreos ideales para el cultivo de Chardonnay. Las vides, algunas de varias décadas de antigüedad, se cultivan con esmero, respetando los ritmos de la naturaleza. La riqueza y variedad del terroir confiere a las uvas características únicas, lo que permite la producción de vinos de gran complejidad aromática. Cada parcela se trabaja con métodos tradicionales, garantizando una calidad óptima de la fruta.

Propietario e historia

Actualmente gestionado por la familia de la condesa de Cherisey, el domaine Esta finca es fruto de una pasión transmitida de generación en generación. Los actuales propietarios, respetuosos con su herencia familiar, combinan la experiencia tradicional con la innovación para crear vinos que narran la historia de su terroir. Su compromiso con la calidad y la preservación del medio ambiente se refleja en cada botella, convirtiendo cada vino en una auténtica obra de arte. Su pasión por el vino se palpa en cada sorbo, invitándote a un viaje sensorial inolvidable.

Vinificación y envejecimiento

Elaboración de vino en Domaine Comtesse de Cherisey se elabora según la tradición borgoñona. Las uvas, cuidadosamente cosechadas a mano, se prensan suavemente para preservar su integridad. La fermentación, realizada en barricas de roble, permite que los aromas se desarrollen a la vez que aporta un sutil toque de roble. La crianza dura varios meses, durante los cuales el vino reposa sobre sus lías, lo que le confiere una textura cremosa y una mayor complejidad. Cada paso se supervisa meticulosamente, garantizando la excepcional calidad de cada añada.

Descubra Domaine Comtesse de Cherisey

La opinión de la equipo

Un vino que encarna la quintaesencia de Meursault, revelando aromas cautivadores y una estructura notable.

  • Temperatura de funcionamiento 12 °C

  • Apogée 2024 à 2034

Perfil del vino

  • complejo
  • mineral
  • floral