Champagne Jacquesson - Avize Champ Caïn 2014 - Champagne Grand Cru
Champagne • Champagne Grand Cru • Grand Cru • Blanco
Añadas disponibles
Descripción
- País Francia
- Región Champagne
- Designación Champagne Grand Cru
- Color Blanco
- Alcohol 12,5
- Vintage 2014
- Variedades de uva 100% Chardonnay
"Campo de Caín Grand Cru 2014 es un Champagne Exquisitamente preciso. Su larga crianza sobre lías le ha otorgado una magnífica textura y una gran complejidad. Pera seca, manzanilla, flores secas y delicadas notas de avellana realzan este 2014. Con un breve reposo en copa, el perfil más mineral y austero de Avize comienza a manifestarse. El estilo zero-dosage funciona a la perfección en este vino. Champagne Ligero y preciso." Antonio Galloni, Vinoso, 95 puntos/100
"Un estilo cremoso con aromas mantecosos de crema de limón, un carácter brioche y una textura casi quesosa. Una mousse fina. En boca, una textura ligera, sustentada por una acidez vivaz, cítrica y alimonada. Un final fresco con toques minerales.." James Suckling, 93 puntos/100
EL Champagne Jacquesson Avize Champ Caïn 2014 es un vino excepcional del terroir deAvize, clase Grand Cru. Este Blanc de BlancsElaborado íntegramente con uvas Chardonnay, es extra-brut, lo que significa que hay muy poco Vino dulce.
Jacquesson es eluna de las casas más antiguas de ChampagneDotada de una rica herencia, a menudo se la cita como la favorita del Emperador. NapoleónDurante las últimas décadas, Jacquesson ha constituido una Una referencia imprescindible para los coleccionistas.
Con sede en la ciudad de MareadoAl norte de Épernay, la casa estaba dirigida por el Hermanos Chiquet hasta finales de 2022, momento en el que François Pinault adquirió esta joya.
La casa construyó su reputación moderno y pionero Gracias a la creación de champagnes numerados, sin añada (la serie 700), así como vinos de un solo viñedo de notable complejidad, producida en cantidades mínimas.
Clasificaciones
Clasificaciones
Notas y acuerdos
Notas y acuerdos
Notas de cata
el vestido de Champagne Jacquesson Avize Champ Cain 2014 es un oro brillante que evoca la luz del sol. En nariz, aromas florales y de frutas blancas se mezclan con notas minerales, prometiendo una hermosa complejidad. En boca, la delicada efervescencia acaricia el paladar revelando sabores de pera, manzana y un toque de brioche. El final es largo y elegante, dejando una impresión refrescante y persistente.
Productor
Productor
el viñedo de Champagne Jacquesson está situado en la localidad de Avize, en el corazón de la Côte des Blancs, famosa por su excepcional Chardonnay. Los suelos calcáreos de esta región confieren a las uvas una mineralidad única, esencial para la elaboración de grandes champagnes. Las vides, cultivadas con mimo, se benefician de un microclima favorable que permite una maduración óptima de las uvas. Cada parcela es cuidadosamente seleccionada por su potencial cualitativo, garantizando añadas que expresan la riqueza y diversidad del terroir de Champagne.
La opinión de la equipo
Un vino que encarna el arte de la elaboración del champán, ofreciendo una experiencia sensorial inolvidable.
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Temperatura de funcionamiento 8–10 °C
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Apogée 2025 à 2034