95 V

    Emidio Pepe - Branella 2020 - Montepulciano d'Abruzzo

    Monde • Montepulciano d'Abruzzo • Tinto

    125,00€ IVA INCLUIDO
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    125,00€ / unidad
    Embalaje : 1 x 75CL - Caja de cartón

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    Añadas disponibles

    Descripción

    Es la crème de la crème del Montepulciano d'Abruzzo. El toque de perfección de Branella.

    Clasificaciones

    Clasificaciones

    • Vinous 95/100
    Notas y acuerdos

    Notas y acuerdos

    Notas de cata

    Disfrutamos de este gran vino con una costilla de ternera madura acompañada de setas porcini salteadas, un solomillo de ternera con cerezas o incluso un tagine de cordero con higos. Servir a unos 16°C.
    Productor

    Productor

    Propietario e historia

    Las viñas de Montepulciano tienen 70 años. En esta añada los dos viñedos de Branella y Casa Pepe se separaron en dos añadas distintas. El viñedo se gestiona mediante agricultura biodinámica, con el mayor respeto por el terroir.

    Vinificación y envejecimiento

    - Cosecha a mano, prensado a mano o a pie.
    - Fermentación con levaduras autóctonas
    - Crianza en tinas de hormigón neutro y embotellado sin filtración.

    Emidio Pepe

    Descubra Emidio Pepe

    • Temperatura de funcionamiento 16°C - 20°C

    • Apogée 2025 à 2045

    Perfil del vino

    • afrutado
    • complejo
    • con cuerpo