Domaine Jean-Marie Bouzereau - Meursault Les Narvaux 2021

    Domaine Jean-Marie Bouzereau - Meursault Les Narvaux 2021

    Bourgogne • Meursault • Blanco

    342,00€ IVA INCLUIDO
    342,00€ IVA INCLUIDO
    57,00€ / unidad
    Embalaje : 6 x 75CL - Caja de cartón

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    Vinos excepcionales elegidos por nuestros expertos Procedencia directa de la propiedad Entrega gratuita para pedidos superiores a 450 € (excepto primeurs) Pago seguro

    Descripción

    EL Meursault Los narvales 2021 de Domaine Jean-Marie Bouzereau es una oda a la borgoñaEste vino blanco La denominación Meursault revela la expresión única de su terroir. Un vino de gran finura, reflejo de la maestría del enólogo. domaine Jean-Marie Bouzereau, un vino que sin duda encantará a los amantes de los vinos blancos elegantes y complejos. Déjese seducir por su riqueza aromática y su largo final.
    Notas y acuerdos

    Notas y acuerdos

    Notas de cata

    Este Meursault Les Narvaux 2021 luce un brillante tono dorado. En nariz, ofrece un complejo bouquet de cítricos, flores blancas y notas minerales. En boca, el ataque es vivo y fresco, seguido de una hermosa amplitud y una textura sedosa. El final es largo y persistente, dejando una agradable sensación de frescura y mineralidad. Un vino de gran elegancia y hermosa complejidad.

    Gastronomía y vinos

    Complementará perfectamente pescados finos, mariscos o aves en salsa de crema.
    Productor

    Productor

    El viñedo de Domaine Los viñedos de Jean-Marie Bouzereau son parcelas cuidadosamente seleccionadas en el corazón de la denominación de origen Meursault. El terroir de Meursault es reconocido por su riqueza y complejidad, ofreciendo suelos calizos y arcillo-calizos ideales para el cultivo de Chardonnay. climat El clima templado de Borgoña, con sus inviernos fríos y veranos calurosos, permite una maduración lenta y uniforme de las uvas, promoviendo así el desarrollo de aromas complejos y una buena acidez. domaine se compromete a respetar el medio ambiente y preservar la biodiversidad de sus viñedos, mediante prácticas agrícolas sostenibles.

    Propietario e historia

    EL Domaine Jean-Marie Bouzereau está ahora dirigida por los herederos de una larga tradición de apasionados viticultores. Profundamente apegados a su terroir y tradiciones, perpetúan el saber hacer ancestral a la vez que integran técnicas modernas de vinificación. Su objetivo es producir vinos excepcionales que reflejen la identidad única de Meursault y la pasión de su familia por la vid.

    Vinificación y envejecimiento

    Elaboración de vino en Domaine El vino de Jean-Marie Bouzereau se elabora con sumo cuidado, respetando las tradiciones borgoñonas. Las uvas se cosechan a mano para seleccionar solo las mejores. Tras un prensado suave, el mosto se fermenta en barricas de roble francés, con una proporción de barricas nuevas adaptadas a la añada y al terroir. Posteriormente, la crianza continúa durante varios meses, lo que permite que el vino gane complejidad y finura. domaine favorece un enfoque de baja intervención, con el fin de preservar la expresión natural del terroir y la variedad de uva.

    Descubra Domaine Jean-Marie Bouzereau

    La opinión de la equipo

    Un Meursault de rara elegancia, que captura la esencia misma de su terruño con excepcional precisión y finura.

    • Temperatura de funcionamiento 12 °C

    • Apogée 2024 à 2031

    Perfil del vino

    • Sabroso
    • Complejo
    • Mineral