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Domaine Jean-Marie Bouzereau - Meursault Les Narvaux 2021

BourgogneMeursaultBlanc

Precio habitual 342,00€ IVA INCLUIDO
Precio de oferta 342,00€ IVA INCLUIDO Precio habitual
Precio unitario 57,00€ / unidad
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Descripción

Le Meursault Les Narvaux 2021 du Domaine Jean-Marie Bouzereau est une ode à la Bourgogne. Ce vin blanc d'appellation Meursault révèle l'expression unique de son terroir. Un vin d'une grande finesse, reflet du savoir-faire du domaine Jean-Marie Bouzereau, qui saura séduire les amateurs de vins blancs élégants et complexes. Laissez-vous emporter par sa richesse aromatique et sa longueur en bouche.
Notas y acuerdos

Notas y acuerdos

Notas de cata

Ce Meursault Les Narvaux 2021 dévoile une robe dorée et brillante. Au nez, il offre un bouquet complexe d'agrumes, de fleurs blanches et de notes minérales. En bouche, l'attaque est vive et fraîche, suivie d'une belle ampleur et d'une texture soyeuse. La finale est longue et persistante, laissant une agréable sensation de fraîcheur et de minéralité. Un vin d'une grande élégance et d'une belle complexité.

Gastronomía y vinos

Il accompagnera à merveille des poissons nobles, des fruits de mer ou une volaille à la crème.

Productor

Productor

Le vignoble du Domaine Jean-Marie Bouzereau s'étend sur des parcelles soigneusement sélectionnées au cœur de l'appellation Meursault. Le terroir de Meursault est réputé pour sa richesse et sa complexité, offrant des sols calcaires et argilo-calcaires idéaux pour la culture du Chardonnay. Le climat tempéré de la Bourgogne, avec ses hivers froids et ses étés chauds, permet une maturation lente et régulière des raisins, favorisant ainsi le développement d'arômes complexes et une belle acidité. Le domaine s'engage à respecter l'environnement et à préserver la biodiversité de ses vignes, en utilisant des pratiques culturales raisonnées.

Propietario e historia

Le Domaine Jean-Marie Bouzereau est aujourd'hui dirigé par les héritiers d'une longue lignée de vignerons passionnés. Attachés à leur terroir et à leurs traditions, ils perpétuent un savoir-faire ancestral tout en intégrant les techniques modernes de vinification. Leur objectif est de produire des vins d'exception, qui reflètent l'identité unique de Meursault et la passion de leur famille pour la vigne.

Vinificación y envejecimiento

La vinification au Domaine Jean-Marie Bouzereau est réalisée avec le plus grand soin, dans le respect des traditions bourguignonnes. Les vendanges sont manuelles, afin de sélectionner les meilleurs raisins. Après un pressurage doux, le moût est fermenté en fûts de chêne français, avec une proportion de fûts neufs adaptée au millésime et au terroir. L'élevage se poursuit ensuite pendant plusieurs mois, permettant au vin de gagner en complexité et en finesse. Le domaine privilégie une approche peu interventionniste, afin de préserver l'expression naturelle du terroir et du cépage.

La opinión de la equipo

Un Meursault d'une rare élégance, qui capture l'essence même de son terroir avec une précision et une finesse exceptionnelles.

Perfil del vino

  • Fruité
  • Complexe
  • Minéral