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Domaine des Perdrix - Les Terres Blanches 2024 - Nuits-Saint-Georges 1er Cru Rouge

BourgogneNuits-Saint-Georges • 1er Cru • Tinto

Precio habitual 300,00€ IVA INCLUIDO
Precio de oferta 300,00€ IVA INCLUIDO Precio habitual
Precio unitario 100,00€ / unidad
Embalaje : 3 x 75CL - Caja de cartón

Primeurs - Disponible en julio de 2026

Añadas disponibles

Descripción

EL Domaine del PerdrixUbicado en el corazón de la borgoñaEs famosa por sus vinos auténticos y elegantes. Su producción se basa en un terroir excepcional, donde el Pinot Noir alcanza su máximo potencial. 1er Cru, Las Tierras Blancas 2024Promete una experiencia sensorial única, revelando la finura y complejidad de los grandes vinos de Borgoña.

Notas y acuerdos

Notas y acuerdos

Notas de cata

Su vestido Tinto El brillante color rubí del vino llama la atención de inmediato. En nariz, se abren aromas de cereza negra y frambuesa, delicadamente especiados con notas de pimienta y sotobosque. En boca, el vino revela una hermosa estructura, que combina frescura y redondez, con taninos sedosos. El final es largo y persistente, dejando una impresión afrutada y ligeramente mineral.

Gastronomía y vinos

Combínalo con un filete de res a la parrilla o con un ave asada con hierbas.

Productor

Productor

El viñedo de Domaine del Perdrix Se extiende sobre suelos arcillo-calcáreos, típicos de la Côte de Nuits. Estos suelos ricos en minerales aportan a las uvas una complejidad aromática única. Las vides, con varias décadas de antigüedad, hunden sus raíces profundamente, beneficiándose de los elementos naturales para producir uvas de excepcional calidad. climat El clima templado de la región, con veranos calurosos e inviernos fríos, favorece una maduración óptima del Pinot Noir, dando como resultado vinos potentes y elegantes.

Propietario e historia

EL Domaine del Perdrix Actualmente, está dirigida por una familia apasionada, comprometida con la preservación de las tradiciones vitivinícolas de Borgoña, integrando prácticas modernas. Su enfoque familiar, centrado en la calidad y el respeto por el medio ambiente, les permite producir vinos que cuentan la historia de su terroir. Cada generación aporta su toque personal, preservando al mismo tiempo el patrimonio y la autenticidad de la bodega. domaine, haciendo de cada botella un testimonio vivo de su pasión.

Vinificación y envejecimiento

Elaboración de vino en Domaine del Perdrix Es un proceso meticuloso que combina tradición e innovación. Las uvas, cuidadosamente seleccionadas, se despalillan y estrujan antes de introducirse en cubas para una fermentación lenta y controlada. La crianza se realiza en barricas de roble, algunas de las cuales se renuevan cada año, aportando sutiles notas amaderadas sin enmascarar la fruta. Este cuidado en cada etapa garantiza la expresión pura del terroir y la personalidad única de cada cuvée, ofreciendo así vinos refinados y equilibrados.

Domaine des Perdrix

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La opinión de la equipo

A 1er Cru Profundo y elegante, con taninos finos y un final largo y mineral.

Perfil del vino

  • Sabroso
  • Complejo
  • Picante