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Comte Armand - 1er Cru Clos des Epeneaux - Monopole 2017 - Pommard
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Comte Armand - 1er Cru Clos des Epeneaux - Monopole 2017 - Pommard

Bourgogne • Pommard • Tinto

1.044,00€ IVA INCLUIDO
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Descripción

EL Domaine Comte Armand, ubicado en Pommard en borgoña, es una verdadera joya vitivinícola. Su filosofía se basa en un profundo respeto por el terruño y una elaboración meticulosa del vino. Clos Espelta, monopole de domaine, Es reconocida por sus vinos potentes y refinados, reflejo de un saber hacer ancestral. 1er Cru 2017 Encarna la autenticidad de Borgoña, ofreciendo una experiencia sensorial única con cada sorbo.

Clasificaciones

Clasificaciones

  • Parker (WA) 94/100
  • Vinous 93-95/100
  • Burghound 91/100
Notas y acuerdos

Notas y acuerdos

Notas de cata

Vestido : Un precioso vestido de color rubí intenso.
Nariz : Un complejo bouquet de aromas a frutos rojos maduros, sotobosque y especias suaves.
Boca : En boca es carnoso, con taninos sedosos, que revelan sabores a cereza negra y regaliz.
Final: De porte largo y elegante, deja una delicada huella de frutas y especias.

Gastronomía y vinos

Para realzar sus aromas, combine este vino con coq au vin o un queso curado.
Productor

Productor

EL Clos des Epeneaux es un monopole de Domaine Comte Armand, Ubicado en suelos arcilloso-calcáreos ideales para el cultivo de Pinot Noir, este singular terruño de suave pendiente se beneficia de una orientación sureste, lo que permite que las uvas maduren lentamente y alcancen su máximo potencial. Las vides, con más de 40 años, poseen raíces profundas en este suelo fértil, lo que confiere a los vinos una notable profundidad y complejidad. Todo el viñedo se cultiva con esmero, respetando los ciclos naturales para garantizar uvas de alta calidad.

Propietario e historia

Hoy, el Domaine Comte Armand está dirigida por Benjamin Leroux, un hombre apasionado que ha combinado con éxito tradición y modernidad. Bajo su liderazgo, la domaine ha experimentado un renacimiento, poniendo la calidad en el centro de cada decisión. Benjamin, un verdadero enólogo, se toma como un honor respetar el terruño mientras innova en la elaboración del vino. Su visión es clara: producir vinos que cuenten una historia, la historia del terruño. Clos des Epeneaux, al tiempo que se adhiere a un enfoque sostenible y responsable.

Vinificación y envejecimiento

Elaboración de vino en Domaine Comte Armand Es un proceso meticuloso. Las uvas, cuidadosamente cosechadas a mano, se despalillan antes de ser colocadas en depósitos para su fermentación natural. Este método preserva la autenticidad de los aromas y la tipicidad del terruño. Posteriormente, el vino se cría en barricas de roble, un porcentaje de las cuales son nuevas, durante aproximadamente 12 meses. Este proceso permite que el vino se refine, integrando sutilmente las notas de la madera. Cada paso está diseñado para realzar la fruta y obtener un vino equilibrado con un final hermoso y persistente.

Domaine Comte Armand

Descubra Domaine Comte Armand

La opinión de la equipo

Un pomard 1er Cru Clos El Épeneaux 2017 es un vino profundo y elegante, donde el Pinot Noir revela frutos rojos maduros, especias y una textura aterciopelada de gran sofisticación. Un Borgoña legendario, potente y refinado, que promete una experiencia de degustación verdaderamente memorable.

  • Temperatura de funcionamiento 16–18 °C

  • Apogée 2025 à 2035

Perfil del vino

  • Complejo
  • con cuerpo
  • Sabroso