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Comte Armand - 1er Cru Clos des Epeneaux - Monopole 2019 - Pommard
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Comte Armand - 1er Cru Clos des Epeneaux - Monopole 2019 - Pommard

Bourgogne • Pommard • Tinto

1.440,00€ IVA INCLUIDO
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Añadas disponibles

Descripción

EL Domaine Comte Armand, ubicado en el corazón de la borgoña tiene PommardEsta es una verdadera joya vitivinícola. domaine Histórica, comprometida con la excelencia y la preservación del terruño, produce vinos de gran complejidad. Clos Espelta, monopole de domaine, Se distingue por sus refinados aromas y su elegante estructura. La añada 2019Con su equilibrio perfecto, promete una experiencia de degustación memorable. Las viñas, cultivadas con profundo respeto por la tradición, revelan toda la riqueza del Pinot Noir de Borgoña.

Clasificaciones

Clasificaciones

  • Neal Martin 92/100
  • Burghound 92/100
Notas y acuerdos

Notas y acuerdos

Notas de cata

Vestido : Un vestido de rubí brillante y vibrante.
Nariz : Un complejo bouquet de frutos rojos maduros, especias dulces y sotobosque.
Boca : En boca, presenta un cuerpo bellamente estructurado, taninos sedosos y una acidez bien integrada, que revela aromas de cereza, frambuesa y un toque de vainilla.
Final: Un final largo y elegante, que deja una delicada huella de fruta y especias.

Gastronomía y vinos

Combina de maravilla con coq au vin o con un queso curado.
Productor

Productor

EL Clos des Epeneaux es un monopole de Domaine Comte Armand, Ubicado en suelos arcilloso-calcáreos que favorecen la expresión del Pinot Noir, el viñedo se mantiene con esmero, prestando especial atención a la biodiversidad y la salud del suelo. Las vides, algunas con varias décadas de antigüedad, hunden sus raíces profundamente en este terruño único, otorgando a las uvas una concentración y complejidad excepcionales. La ubicación geográfica de Pommard, con sus laderas bien expuestas, permite una óptima exposición al sol, contribuyendo así a la maduración ideal de las uvas.

Propietario e historia

EL Domaine Comte Armand Actualmente está dirigida por Paul Zinetti, una persona apasionada que perpetúa el legado familiar a la vez que aporta su visión moderna. Bajo su liderazgo, la domaine ha reforzado su compromiso con la viticultura sostenible y respetuosa con el medio ambiente. Cada vino se elabora con un cuidado meticuloso, con el objetivo de revelar la quintaesencia del terruño. La pasión de Paul por el Pinot Noir y su respeto por las tradiciones de Borgoña hacen de cada añada una obra de arte, que da testimonio de la historia y el alma de la región. domaine.

Vinificación y envejecimiento

Elaboración de vino en Domaine Comte Armand Se elabora con el máximo cuidado, combinando tradición e innovación. Las uvas se cosechan a mano y luego se seleccionan rigurosamente para garantizar su calidad. Tras una breve maceración prefermentativa en frío, la fermentación tiene lugar en depósitos con temperatura controlada para preservar la frescura de los aromas. La crianza se realiza en barricas de roble, algunas de ellas nuevas, lo que permite que el vino se refine sin enmascarar su carácter. Este meticuloso proceso le confiere la Clos Epeneaux posee una estructura sedosa y una complejidad aromática, respetando al mismo tiempo la identidad del terruño.

Domaine Comte Armand

Descubra Domaine Comte Armand

La opinión de la equipo

Un pomard 1er Cru Clos El Épeneaux 2019 es potente y refinado, donde el Pinot Noir revela profundos aromas de frutos rojos y negros, violeta y delicadas especias. Una añada legendaria, con cuerpo y elegante que encarna toda la grandeza de este magnífico terruño de Borgoña.

  • Temperatura de funcionamiento 16–18 °C

  • Apogée 2025 à 2035

Perfil del vino

  • complejo
  • con cuerpo
  • sabroso