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Vietti - Brunate 2016 - Barolo

    Vietti - Brunate 2016 - Barolo

    ItalieBaroloTinto

    Precio habitual 341,00€ IVA INCLUIDO
    Precio de oferta 341,00€ IVA INCLUIDO Precio habitual
    Precio unitario 341,00€ / unidad
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    Descripción

    EL Vietti - Brunate 2016 es un Barolo que encarna el alma del Piamonte, en ItaliaEste vino, elaborado a partir de la variedad de uva Nebbiolo, revela una profundidad y complejidad que atraen a los entusiastas. domaine Vietti, con una rica historia, es conocida por su pasión y experiencia, ofreciendo vinos que reflejan el terruño único de Langhe, donde la tradición vitivinícola se fusiona con la innovación. 

    Clasificaciones

    Clasificaciones

    • Wine Spectator 96/100
    • Parker (WA) 97/100
    Notas y acuerdos

    Notas y acuerdos

    Notas de cata

    El Vietti – Brunate 2016 tiene un hermoso color. Tinto De color rojo rubí, intenso y luminoso. En nariz, este Barolo desprende cautivadores aromas de cereza negra, rosa seca y notas especiadas de pimienta y regaliz. En boca, se revela potente, con taninos sedosos y una acidez equilibrada, ofreciendo sabores de fruta roja madura, trufa y cacao. El final es largo y persistente, dejando una impresión de complejidad y finura.

    Gastronomía y vinos

    Este Barolo combina perfectamente con platos ricos como carnes de caza, guisos o quesos curados.

    Productor

    Productor

    Las uvas proceden del histórico viñedo MGA "Brunate", situado en la comuna de La Morra, en la ladera sur hacia Barolo. El suelo, rico en caliza y arcilla (Marnes de Sainte-Agathe), se encuentra a una altitud de entre 300 y 400 metros. Las vides, con una edad media de 50 años, se cultivan mediante el sistema Guyot, con una densidad aproximada de 4.600 cepas por hectárea.

    Propietario e historia

    La familia Krause adquiere el domaine elaboración de vino. Una vez más, la intuición humana marca la diferencia. Kyle Krause decide expandir la domaine Con prestigiosas añadas nuevas, tanto en las denominaciones Barolo como Barbaresco. El proyecto Derthona Timorasso se suma a la oferta gracias a la adquisición de nuevas parcelas y viñedos en Colli Tortonesi. La familia Krause está comprometida con la preservación de la identidad y los valores que han caracterizado a la marca Vietti desde sus orígenes. Hoy, Vietti posee algunos de los viñedos más preciados y representativos de la región de Barolo-Barbaresco. Vietti mira al futuro con perspectivas aún más prometedoras e inspiradoras.

    Vinificación y envejecimiento

    La fermentación alcohólica dura aproximadamente tres semanas en depósitos de acero inoxidable, en contacto con los hollejos, con remontados regulares. Este periodo incluye la maceración en frío, la prefermentación y la postfermentación, todas realizadas mediante el método tradicional de sombrero sumergido. La fermentación maloláctica se lleva a cabo en barricas de roble. La crianza dura aproximadamente 30 meses en grandes toneles y barricas.

    Vietti - Italie

    Descubra Vietti - Italie

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    La opinión de la equipo

    El Vietti – Brunate 2016 es una auténtica oda al Nebbiolo, un vino que promete una experiencia de degustación inolvidable.

    Perfil del vino

    • Complejo
    • con cuerpo
    • Sabroso