Descripción
EL Barolo 2018 de Bruno Giacosa Es un vino icónico de la región. Piamonte, en Italia. Este domaine Una prestigiosa finca, fundada a principios del siglo XX, es reconocida por su excepcional experiencia y respeto por las tradiciones vitivinícolas. Los vinos de Giacosa son un reflejo de un terroir único, donde las variedades de uva Nebbiolo prosperan en suelos arcillo-calcáreos, beneficiándose de una climat favorable a la maduración. La filosofía de domaine Basada en una viticultura respetuosa y una elaboración minuciosa, garantizando vinos de gran complejidad.
Clasificaciones
Clasificaciones
Notas y acuerdos
Notas y acuerdos
Notas de cata
El Barolo 2018 presenta un intenso color rubí, que promete riqueza y complejidad. En nariz, cautivadores aromas de cereza negra, rosa seca y delicadas especias se entrelazan, revelando toda la profundidad del vino. En boca, ofrece un vino estructurado con taninos aterciopelados y una acidez bien integrada, que evoca notas de cuero y trufa. El final es largo y persistente, dejando una persistente sensación de frescura y elegancia.
Productor
Productor
Los viñedos de Bruno Giacosa se extienden por laderas soleadas, beneficiándose de un suelo arcillo-calcáreo ideal para la uva Nebbiolo. Esta uva prospera en un microclima templado, donde las variaciones de temperatura entre el día y la noche promueven una maduración lenta y equilibrada. Las vides, algunas de varias décadas de antigüedad, se cultivan con esmero, respetando los principios de la viticultura sostenible. domaine La finca prioriza el control de los rendimientos, permitiendo que cada parcela exprese todo su potencial. La vendimia se realiza manualmente, lo que garantiza la selección de las mejores uvas para la vinificación.
La opinión de la equipo
Un Barolo excepcional, profundo y refinado, con intensos aromas a cereza negra, rosas secas, especias y sotobosque. En boca, combina una estructura potente y una elegancia sedosa, con taninos finos, gran profundidad y un final largo, que promete un magnífico potencial de envejecimiento.
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Temperatura de funcionamiento 16–18 °C
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Apogée 2025 à 2035
Perfil del vino
