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Descripción
Massolino Barolo 2017 es un vino emblemático de la prestigiosa denominación Barolo, en el corazón del Piamonte ( Italia). Esta finca familiar, fundada en 1896, es famosa por su compromiso con la calidad y el respeto por el terruño. Los vinos de Massolino reflejan una tradición vitivinícola muy arraigada, que combina el saber hacer ancestral con la modernidad. Este Barolo destaca por su complejidad aromática y su estructura tánica, ofreciendo una experiencia sensorial inolvidable.
Notas y acuerdos
Notas y acuerdos
Notas de cata
Vestido: Rubí profundo, con reflejos granates.
Nariz: Aromático, mezcla de cereza negra, rosa seca y especias.
Boca: Rico y aterciopelado, con taninos sedosos y agradable acidez.
Final: Largo y persistente, revelando notas de regaliz y sotobosque.
Productor
Productor
El viñedo Massolino está situado en laderas soleadas, donde el suelo arcilloso-calcáreo permite un drenaje óptimo y favorece la maduración de la uva. Las viñas, de varias décadas de antigüedad, se benefician de un microclima ideal, que combina calor y frescor. Este terruño único confiere a las uvas Nebbiolo una concentración y complejidad aromática excepcionales. La viticultura se practica con mimo, respetando los ciclos naturales para garantizar la calidad y autenticidad de los vinos.
La opinión de la equipo
El Massolino Barolo 2017 es una oda al poder y la delicadeza, una verdadera invitación a explorar los sentidos.
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Temperatura de funcionamiento 16–18 °C
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Apogée 2025 à 2037