La historia del Dominio Vietti
La familia Vietti en el centro de todas las decisiones
el familia vietti produce vinos Castiglione Falletto durante cuatro generaciones. La finca fue fundada a finales del siglo XIX. A lo largo de las generaciones, ha seguido creciendo. Las inversiones realizadas en la finca, combinadas con el know-how del equipo, han permitido producir vinos de muy buena calidad. Durante la década de 1960, bajo el liderazgo deAlfredo Currado y su esposa Luciana Vietti, promover el desarrollo de la denominación Barolo y destacar por ofrecer vinos con identidad, lejos de la galopante estandarización de los vinos italianos. Desde hace varios años, su hijo Luca y su esposa Elena exponen la finca a nivel internacional. Manteniendo el enfoque familiar, lograron hacer Domaine Vietti una marca mundial.
En las tierras del Piamonte
Un terroir de gran riqueza, fuera de lo común
el Domaine Vietti está situado en el corazón de la región vinícola de Piamonte, en las colinas de Langhe. La familia está entre las primeras en Italia para seleccionar y vinificar la uva por parcelas. El viñedo de la finca se extiende sobre 40 hectáreas, las vides están plantadas en suelos caracterizados por capas alternas de arena y arenisca, superpuestas por margas y margas arenosas. La calidad de los vinos se explica por la exposición de las vides que se benefician de un microclima creado por las colinas y valles de Langa. La vid se preserva gracias a los paisajes heterogéneos, que la protegen de las corrientes. Los vientos calientes que vienen del valle de Tanaro asegurar temperaturas medias favorables al desarrollo de la uva. Las variedades de uva autóctonas se prefieren por su adaptabilidad al clima piamontés. Encontramos vides de Timorasso, Arneis, Dolcetto, Freisa, Barbera y Nebbiolo. De una añada a otra, existen diferencias notables en los distintos vinos elaborados por la Finca Vietti. Esto se explica por las fluctuaciones climáticas naturales.
Vinos del Domaine Vietti
Reconocido mundialmente
Los vinos que ofrece el Domaine Vietti han seguido destacándose a lo largo de los años. Su carácter distintivo los convierte en vinos extraordinarios. En bodega la duración de las maceraciones varía en función de la añada. El vino envejece durante dieciséis meses en barricas francesas y de roble de Eslavonia. El embotellado, por su parte, se realiza sin clarificación ni filtración. El objetivo es elaborar un vino de gran concentración, pensado para el envejecimiento. la variedad de uva Nebbiolo es el más utilizado por el Dominio Vietti, es su marca registrada. el Barolo y Barbaresco por ejemplo se elaboran a partir de esta variedad de uva emblemática de la finca. Entre las añadas producidas por la propiedad, encontrará en nuestra web:
- Vietti 2015, Castiglione: Al probar esta añada, serás transportado al corazón del terroir de barolo. Una añada compleja de hermosa riqueza.
- Vietti 2017, Vigna Scarrone: un barberá potente, rico e intenso. La elegancia de esta añada aportará más placer durante su degustación.
