Mas de Daumas Gassac - Blanc 2024- IGP St Guilhem-le-Désert

    Mas de Daumas Gassac - Blanc 2024- IGP St Guilhem-le-Désert

    Languedoc RoussillonIGP St Guilhem-le-DésertBlanco

    Precio habitual 312,00€ IVA INCLUIDO
    Precio de oferta 312,00€ IVA INCLUIDO Precio habitual 0,00€
    Precio unitario 52,00€ / unidad
    Embalaje : 6 x 75CL - Caja de cartón

    Sólo 2 disponible - Disponible a mediados de septiembre

    Añadas disponibles

    Descripción

    EL Mas de Daumas Gassac, ubicado en el Languedoc, es un domaine Una bodega emblemática, reconocida por sus vinos excepcionales. A través de un enfoque respetuoso con el terroir, elabora vinos que reflejan la autenticidad de su entorno. El Blanco 2024Elaborado con variedades de uva raras y cuidadosamente seleccionadas, este vino encarna el espíritu de esta soleada región, ofreciendo una experiencia sensorial única. Déjese seducir por su complejidad y armonía.

    Notas y acuerdos

    Notas y acuerdos

    Notas de cata

    El color de este Mas de Daumas Gassac - Blanc 2024 es un amarillo pálido luminoso que invita a degustarlo. En nariz, aromas florales de flores blancas se entrelazan con notas de frutas exóticas, creando una frescura cautivadora. En boca, se revela el equilibrio entre acidez y redondez, con sabores de pera y melocotón, seguidos de un final persistente y mineral que recuerda a los guijarros de su terroir. Una persistencia que invita a volver a tomar el siguiente sorbo.

    Gastronomía y vinos

    Este vino marida perfectamente con platos de pescado a la parrilla y una ensalada tibia de queso de cabra.

    Productor

    Productor

    El viñedo de Mas de Daumas Gassac se extiende por laderas soleadas y se beneficia de una climat El clima mediterráneo es ideal para la viticultura. Los suelos, compuestos de arcilla, caliza y guijarros, aportan una riqueza mineral a las uvas. La diversidad de variedades de uva cultivadas, a menudo menos conocidas, demuestra el compromiso con la exploración y la preservación del patrimonio vitivinícola. Las vides, algunas de varias décadas de antigüedad, se cultivan con esmero, lo que permite la producción de uvas de alta calidad, garantizando un vino excepcional.

    Propietario e historia

    Actualmente gestionado por la familia Guibert, Mas de Daumas Gassac es fruto de una pasión transmitida de generación en generación. Los propietarios se comprometen a preservar su legado vitivinícola, a la vez que innovan para afrontar los retos del mundo moderno. Este enfoque equilibrado, que combina tradición y modernidad, les permite elaborar vinos que cuentan una historia: la historia de un terroir único y una excepcional experiencia enológica. Su devoción por la naturaleza y la calidad se hace patente en cada sorbo, convirtiendo cada vino en una obra de arte.

    Vinificación y envejecimiento

    La vinificación en Mas de Daumas Gassac se realiza con meticulosa atención al detalle en cada etapa. Las uvas, cosechadas a mano, se seleccionan cuidadosamente antes del prensado. La fermentación, que se realiza en depósitos de acero inoxidable y barricas de roble, preserva la frescura y la expresión de los aromas. La crianza sobre lías finas confiere al vino una textura sedosa y complejidad aromática. Este método artesanal, combinado con una experiencia ancestral, garantiza un producto auténtico, fiel a la identidad de la finca. domaine.

    Mas de Daumas Gassac

    Descubra Mas de Daumas Gassac

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    La opinión de la equipo

    Un vino blanco aromático y vivo, que combina frutas blancas, cítricos y un final muy fresco.

    Perfil del vino

    • Sabroso
    • floral
    • complejo