Clos Marie - Pic Saint-Loup Les Glorieuses 2019
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Clos Marie - Pic Saint-Loup Les Glorieuses 2019

Languedoc RoussillonPic Saint-LoupTinto

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Descripción

EL Clos Marie, domaine faro de Pico Saint-Loup, firmado con Les Glorieuses 2019 un vino Tinto Este vino de intenso sabor, rebosante de sol y aromas mediterráneos, es una oda a su terroir. Déjese seducir por su riqueza aromática y elegante estructura, que prometen una experiencia de cata verdaderamente memorable.
Notas y acuerdos

Notas y acuerdos

Notas de cata

El vestido es de un Tinto Profundo e intenso. En nariz, aromas de fruta negra madura se mezclan con notas de especias dulces y garriga. En boca es amplio y sedoso, con taninos finos y una agradable frescura. El final es largo y persistente, con notas afrutadas y especiadas. Un vino equilibrado y armonioso que revela la tipicidad del Pic Saint-Loup.

Gastronomía y vinos

Complementará perfectamente carnes rojas a la parrilla, caza y platos picantes.

Productor

Productor

El terruño del Pic Saint-Loup se caracteriza por suelos calizos y arcillo-calcáreos, que se benefician de una climat Influencia mediterránea, con el Mont Ventoux como protagonista. Esta combinación única confiere a los vinos una notable frescura y mineralidad. Las viñas de Clos Marie están ubicadas en las mejores laderas de la denominación, beneficiándose de una exposición solar óptima. domaine concede gran importancia a la preservación de la biodiversidad y la salud del suelo, con el fin de producir uvas de la más alta calidad.

Propietario e historia

Christophe Peyrus y Françoise Julien, propietarios de Clos Marie, Son viticultores apasionados y dedicados. Se comprometen a producir vinos auténticos que reflejen la identidad de su terroir. Su trabajo se guía por el respeto al medio ambiente y la búsqueda de la calidad. Hoy en día, son reconocidos como figuras emblemáticas de la región del Pic Saint-Loup.

Vinificación y envejecimiento

El proceso de vinificación se lleva a cabo con sumo cuidado, respetando los métodos tradicionales. Las uvas se cosechan a mano para seleccionar solo las mejores. La fermentación se realiza en cubas de hormigón con levaduras autóctonas. La crianza se realiza en barricas de roble francés durante un período no revelado. El objetivo es preservar la frescura y la frutosidad del vino, a la vez que desarrolla complejidad aromática y una elegante estructura.

Clos Marie

Descubra Clos Marie

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La opinión de la equipo

Un Pic Saint-Loup vibrante y auténtico, que celebra la riqueza del Languedoc-Roussillon.

Perfil del vino

  • Sabroso
  • picante
  • Complejo