Descripción
- País Francia
- Región Languedoc Roussillon
- Designación Vin de France
- Color Blanco
- Alcohol 12,5
- Vintage 2011
- Variedades de uva Roussanne (majoritaire), Rolle, Viognier, Terret-Bourret, Ugni blanc, Clairette...
EL Domaine Peyre Rose es una de las propiedades más emblemáticas de Languedoc. Fundada por Marlène Soria en los primeros años 1980, EL domaine está ubicado en las colinas sobre Saint-Pargoire, en el corazón de un paisaje de garriga. Pionero en su búsqueda de calidad, Peyre Rose Es reconocida por sus bajos rendimientos, sus periodos de crianza excepcionalmente largos y su enfoque artesanal. Los vinos solo se comercializan tras muchos años de maduración, ofreciendo una expresión única de su terruño. Oro Blanc 2011 Esta filosofía se ilustra a la perfección con un gran vino blanco de crianza, complejo, preciso y profundamente elegante.
Clasificaciones
Clasificaciones
Notas y acuerdos
Notas y acuerdos
Notas de cata
Este vino presenta un magnífico color dorado intenso con reflejos ámbar. En nariz, revela una gran complejidad, con notas de frutos secos, albaricoque, cítricos confitados, avellana, hierbas aromáticas y toques minerales. En boca, es un vino con cuerpo, profundo y perfectamente equilibrado por una frescura persistente. Sabores a fruta de hueso, especias dulces y ralladura de cítricos perduran en un final largo, salino y excepcionalmente refinado.
Productor
Productor
La opinión de la equipo
Oro Blanc 2011 es un gran vino blanco gastronómico, de una profundidad extraordinaria, donde el tiempo ha moldeado una complejidad singular sin alterar jamás su brillantez.
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Temperatura de funcionamiento 10–12 °C
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Apogée 2016 à 2026
Perfil del vino