Domaine Le Soula - Vin de France Trigone Rouge 2022
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Domaine Le Soula - Vin de France Trigone Rouge 2022

Languedoc RoussillonCôtes CatalanesTinto

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Descripción

EL Domaine La Soula, ubicado en el corazón de Languedoc-Rosellón, revela con Trigone Tinto 2022 un vino Tinto Excepcional. Este vino de Franciasacando su fuerza de la Costa CatalanaEste vino es una oda a la complejidad y la frescura. Déjate seducir por él. Tinto que encarna la excelencia y la pasión Domaine La Soula.
Notas y acuerdos

Notas y acuerdos

Notas de cata

Vestido : Un vestido rubí profundo y brillante.
Nariz : Un bouquet aromático complejo, que combina notas de frutos rojos frescos, especias dulces y garriga.
Boca : Un vino pleno y sedoso, con taninos finos y una agradable frescura. El final es largo y persistente, dejando una agradable sensación mineral. Tinto Equilibrado y elegante.

Gastronomía y vinos

Perfecto con carnes a la parrilla, platos mediterráneos o quesos curados.

Productor

Productor

El viñedo de Domaine La región de Soula se extiende por laderas escarpadas a altitudes que oscilan entre los 600 y los 900 metros. Este terroir único, compuesto por suelos de esquisto y granito, aporta una mineralidad distintiva y una gran complejidad a los vinos. climat El clima de montaña, caracterizado por veranos calurosos y secos e inviernos fríos y nevados, favorece una maduración lenta y uniforme de las uvas, preservando su frescura y acidez. La exposición de los viñedos al sur y sureste garantiza una insolación óptima durante todo el día. Domaine Soula concede suma importancia a la preservación de la biodiversidad, promoviendo la presencia de la fauna y la flora locales.

Propietario e historia

Los actuales propietarios de Domaine El equipo de Soula es apasionado y comprometido, impulsado por el deseo de producir vinos excepcionales que respeten el medio ambiente y la tradición. Perpetúan el legado de domaine, Basándose en conocimientos ancestrales y un enfoque innovador, su ambición es promover la Domaine Soula más allá de las fronteras, compartiendo su pasión por el vino y su amor por la tierra.

Vinificación y envejecimiento

Elaboración de vino en Domaine Soula se elabora con el máximo cuidado, respetando la tradición y el medio ambiente. Las uvas se cosechan a mano para seleccionar solo las mejores. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable o barricas de roble, utilizando levaduras autóctonas. Posteriormente, el vino envejece en barricas de roble francés durante un período que varía según la añada. Domaine Le Soula promueve un enfoque no intervencionista, minimizando el uso de productos enológicos. Los vinos no se filtran ni clarifican para preservar su autenticidad y expresión natural.

Le Soula

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La opinión de la equipo

Un vino Tinto Vibrante y energética, una auténtica invitación a viajar al corazón del Pirineo catalán.

Perfil del vino

  • Sabroso
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  • Costos