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Domaine Gauby - Côtes Catalanes Coume Gineste Blanc 2021
Precio habitual
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78,00€ / unidad
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Descripción
- País Francia
- Región Languedoc Roussillon
- Designación Côtes Catalanes
- Color Blanco
- Alcohol 13
- Vintage 2021
EL Costa Catalana Coume Gineste Blanco 2021 de Domaine Gauby Este vino captura la esencia del Languedoc-Rosellón. Este vino blanco, procedente de un terroir excepcional, revela una complejidad aromática y una frescura sorprendente. Domaine Gauby, Reconocida por su enfoque respetuoso con la naturaleza, produce vinos auténticos y expresivos, que reflejan su terroir único.
Notas y acuerdos
Notas y acuerdos
Notas de cata
Este Côtes Catalanes Coume Gineste Blanc 2021 presenta un brillante color amarillo pálido. En nariz, ofrece un complejo bouquet de cítricos, flores blancas y notas minerales. En boca, el ataque es vivo y fresco, seguido de una agradable plenitud y una textura sedosa. El final es largo y persistente, marcado por una agradable mineralidad. Un vino equilibrado y expresivo.
Productor
Productor
El viñedo de Domaine Gauby Se extiende por laderas empinadas, beneficiándose de una óptima insolación y ventilación natural. El terroir está compuesto por suelos complejos que combinan esquisto, caliza y arcilla. Este terroir único confiere a los vinos su carácter distintivo. domaine Mineralidad y complejidad excepcionales. climat El clima mediterráneo, cálido y seco, se ve atenuado por la altitud y la proximidad al mar, lo que ayuda a conservar la frescura de la uva. domaine Practica una agricultura biodinámica, respetuosa con el medio ambiente y la biodiversidad. La vendimia se realiza a mano para seleccionar las mejores uvas y preservar su integridad.
La opinión de la equipo
Un vino blanco de rara elegancia, que te transportará al corazón de los paisajes salvajes y soleados del Rosellón.
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Temperatura de funcionamiento 10–12 °C
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Apogée 2023 à 2028
Perfil del vino
