Domaine Gauby - Côtes Catalanes Melrose 2022

    Domaine Gauby - Côtes Catalanes Melrose 2022

    Languedoc RoussillonCôtes CatalanesTinto

    Precio habitual 360,00€ IVA INCLUIDO
    Precio de oferta 360,00€ IVA INCLUIDO Precio habitual
    Precio unitario 30,00€ / unidad
    Embalaje : 12 x 75CL - Caja de cartón

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    Descripción

    EL Costa Catalana Melrose 2022 de Domaine Gauby es una invitación a viajar al corazón del Languedoc-Rosellón. Este vino Tinto, de un domaine Un vino icónico, que revela la riqueza y complejidad de los terruños catalanes. Tinto Afrutado y fresco, perfecto para acompañar tus momentos de convivencia y descubrimientos culinarios.
    Notas y acuerdos

    Notas y acuerdos

    Notas de cata

    El vestido para este Melrose 2022 es un Tinto Rubí brillante. En nariz, revela aromas de fruta roja fresca, garriga y especias dulces. En boca, el ataque es suave y afrutado, con una agradable frescura y taninos sedosos. El final es largo y persistente, dejando una agradable sensación de riqueza y mineralidad. Un vino. Tinto equilibrado y expresivo.

    Gastronomía y vinos

    Perfecto para acompañar carnes a la brasa, tapas o la soleada cocina mediterránea.

    Productor

    Productor

    El terroir de Domaine Gauby Es un recurso fundamental para la producción de vinos excepcionales. Las vides prosperan en suelos variados, compuestos de esquisto, caliza y marga. Esta mezcla única aporta a los vinos una complejidad aromática y una mineralidad distintiva. climat El clima mediterráneo, cálido y seco, se ve atenuado por la influencia de la Tramontana, un potente viento que limpia las viñas y favorece la concentración de aromas. La altitud de las parcelas también contribuye a la frescura y el equilibrio de los vinos.

    Propietario e historia

    Hoy es Lionel Gauby que encarna la nueva generación de domaine, Perpetuando el legado familiar con pasión e innovación, continúa desarrollando prácticas agrícolas respetuosas con el medio ambiente y buscando la expresión más pura del terroir catalán en sus vinos. Su compromiso y talento hacen... Domaine Gauby Una referencia imprescindible en el Rosellón.

    Vinificación y envejecimiento

    Elaboración de vino en Domaine Gauby El vino se elabora con el máximo cuidado, respetando tanto la tradición como el medio ambiente. La vendimia se realiza a mano, lo que permite seleccionar las uvas en su punto óptimo de maduración. La fermentación se realiza en cubas de hormigón o barricas de roble, utilizando levaduras autóctonas para preservar la autenticidad del terroir. Posteriormente, la crianza se realiza en cubas o barricas, durante un período que varía según la añada, para afinar los taninos y desarrollar la complejidad aromática del vino. El objetivo es elaborar vinos elegantes, equilibrados y expresivos que reflejen el carácter único del terroir catalán.

    Descubra Domaine Gauby

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    La opinión de la equipo

    Melrose 2022 es una oda a la alegría, un vino rebosante de sol y frescura que te transportará instantáneamente al corazón de los encantadores paisajes del Rosellón.

    Perfil del vino

    • Sabroso
    • Costos
    • Complejo