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Descripción
- País Francia
- Región Languedoc Roussillon
- Designación Côtes Catalanes IGP
- Color Blanco
- Alcohol 13
- Vintage 2022
Notas y acuerdos
Notas y acuerdos
Notas de cata
El color de Domaine Le Soula - Blanc 2022 es un amarillo pálido brillante, iluminado con reflejos dorados. En nariz, florecen delicadamente aromas de flores blancas y frutas frescas, como pera y melocotón. En boca, el ataque es vivo y refrescante, con una hermosa redondez y una sutil mineralidad. El final es persistente dejando una agradable sensación de ligereza y un toque floral que invita a tomar otro sorbo.
Productor
Productor
El viñedo del Domaine Le Soula se extiende sobre suelos variados, compuestos principalmente de esquistos y calizas, que confieren a los vinos una mineralidad distintiva. El clima mediterráneo, caracterizado por veranos calurosos y secos e inviernos suaves, favorece una óptima maduración de la uva. Las vides, cultivadas con mimo, florecen en un entorno donde se preserva la biodiversidad, permitiendo que las variedades de uva se expresen plenamente. Cada parcela se trabaja con mimo, respetando el ritmo natural de la vid.
La opinión de la equipo
Un vino que seduce por su frescura y complejidad, perfecto para los amantes de las sensaciones delicadas.
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Temperatura de funcionamiento 8–10 °C
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Apogée 2024 à 2028