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Louis Jadot - Les Demoiselles 2022 - Chevalier-Montrachet Grand Cru

Bourgogne • Chevalier-Montrachet Grand Cru • Blanc

835,00€ IVA INCLUIDO
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Descripción

Con una textura sedosa y aromas hechizantes de flores blancas y minerales, este Chevalier-Montrachet Les Demoiselles 2022 encarna la elegancia pura y la riqueza sutil, ofreciendo una experiencia de degustación inolvidable.

Notas y acuerdos

Notas y acuerdos

Notas de cata

Ce Chevalier-Montrachet 2022 se marie idéalement avec un homard grillé, un risotto aux truffes blanches ou un fromage à pâte pressée comme le Comté. À servir autour de 12 à 14°C pour exprimer pleinement sa richesse aromatique.
Productor

Productor

Propietario e historia

Le vignoble du Chevalier-Montrachet est ancré dans un sol calcaire, caractéristique qui lui confère cette minéralité unique. Les vignes de Louis Jadot, soigneusement cultivées, s’étendent sur une parcelle où chaque rang est scrupuleusement entretenu pour révéler le meilleur du terroir.  

Vinificación y envejecimiento

Chez Louis Jadot, la vinification et l’élevage de ce Chevalier-Montrachet Grand Cru respectent les méthodes traditionnelles bourguignonnes. La fermentation se fait en fûts de chêne, permettant de subtiles notes boisées qui renforcent la complexité du vin. Cette cuvée est ensuite élevée en fûts pendant 15 mois, développant ainsi une profondeur et une structure exceptionnelles, où la fraîcheur et le fruité du Chardonnay s’harmonisent avec une subtile touche boisée.

Maison Louis Jadot

Descubra Maison Louis Jadot

  • Temperatura de funcionamiento 16°C - 20°C

  • Apogée 2026 à 2036

Perfil del vino

  • fruité
  • épicé
  • complexe
  • frais