Domaine Pierre Morey - 2023 - Monthélie

    Domaine Pierre Morey - 2023 - Monthélie

    BourgogneMonthélieTinto

    Precio habitual 444,00€ IVA INCLUIDO
    Precio de oferta 444,00€ IVA INCLUIDO Precio habitual 0,00€
    Precio unitario 37,00€ / unidad
    Embalaje : 12 x 75CL - Caja de cartón

    Sólo 1 disponible - Entrega en 5 a 7 días hábiles.

    Añadas disponibles

    Descripción

    EL Domaine Pierre Morey, ubicado en borgoñaes reconocida por su compromiso con la autenticidad y la calidad. Monthélie 2023, elaborado a partir de viñas cuidadosamente cultivadas, encarna la riqueza del terroir de Borgoña. Los vinos de domaine Son el reflejo de una filosofía respetuosa con la naturaleza, donde cada botella cuenta la historia de un lugar único y sus variedades de uva.
    Notas y acuerdos

    Notas y acuerdos

    Notas de cata

    El vestido para esta Monthélie 2023 es de un Tinto Brillante, con reflejos rubí. En nariz, se abre con aromas de fruta roja fresca, con sutiles notas florales y especiadas. En boca, el ataque es directo, revelando una hermosa estructura, taninos sedosos y una acidez equilibrada. El final es persistente, dejando una huella aromática delicada y armoniosa.

    Gastronomía y vinos

    Este Monthélie 2023 combina perfectamente con un filete de ternera con champiñones o un queso curado.

    Productor

    Productor

    El área total de superficie de domaine La finca de Pierre y Anne MOREY comprende aproximadamente 10 hectáreas, repartidas en diferentes parcelas en los pueblos de Monthelie, Pommard, Puligny-Montrachet y esencialmente Meursault.

    Propietario e historia

    EL Domaine Pierre Morey cultiva varias parcelas pequeñas en 6 parcelas aisladas repartidas por el corazón de la denominación de origen y alrededor del pueblo. Hay suelos rojos, otros más bien calcáreos y algunos con abundantes piedras.

    Vinificación y envejecimiento

    Todas las vides de domaine se cultivan utilizando métodos biodinámicos.
    Respeto por la vid
    El cultivo del suelo, y la posible adición de compost, promueven el desarrollo de la vida microbiana en el suelo y, por lo tanto, mejoran las defensas y la salud de la vid.
    Dado que las vides son más resistentes a diversos parásitos y enfermedades, solo utilizamos pequeñas dosis de productos, exclusivamente naturales, en los momentos oportunos.

    Respeto por la uva
    Cuidados con esmero durante toda la campaña, sanas y maduras, cosechadas a mano, las uvas se transportan delicadamente a su lugar de vinificación y crianza: antiguas bodegas abovedadas de Borgoña donde las levaduras naturales del viñedo favorecen los procesos de fermentación.

    Descubra Domaine Pierre Morey

    Descubra Domaine Pierre Morey

    La opinión de la equipo

    Este Monthélie 2023 es una hermosa expresión de Borgoña, que combina finura y profundidad, prometiendo una experiencia memorable.

    Perfil del vino

    • Sabroso
    • complejo
    • costos