EL Vouvray Demi-Sec Cuvée Adrien de Domaine El Capitán Muestra toda la riqueza de los viñedos del Valle del Loira. Ubicado en el corazón de la denominación. Vouvray, EL domaine elabora sus vinos con esmero para revelar la expresión pura del Chenin Blanc en estos terruños emblemáticos. Esta cuvée Adrián Seducido por su sutil equilibrio de dulzor y frescura, sello distintivo de los grandes vinos semidulces de la región, revela una hermosa elegancia aromática y un carácter armonioso y sabroso. Un vino para disfrutar y compartir, ideal para acompañar momentos de convivencia y maridajes gastronómicos refinados.
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Descripción
Notas y acuerdos
Notas y acuerdos
Notas de cata
Ce Vouvray Demi-Sec dévoile une robe or pâle, brillante et limpide. Au nez, il offre un bouquet de fruits blancs mûrs, de miel et de fleurs d'acacia. La bouche est ample et onctueuse, avec une sucrosité équilibrée par une belle fraîcheur. La finale est persistante, sur des notes fruitées et légèrement minérales. Un vin harmonieux et gourmand.
Productor
Productor
Le terroir du Vouvray est un écrin de diversité, où les sols argilo-calcaires et siliceux offrent des conditions idéales pour l'épanouissement du Chenin. Le climat tempéré de la Loire, avec ses influences océaniques et continentales, favorise une maturation lente et harmonieuse des raisins. Le Domaine Le Capitaine tire le meilleur parti de ce terroir exceptionnel, en cultivant ses vignes avec soin et respect de l'environnement. Les vendanges sont réalisées à la main, afin de sélectionner les meilleurs raisins et de préserver leur intégrité.
La opinión de la equipo
Un Vouvray charmeur aux arômes de poire, de coing et de fleurs blanches, avec une douce sucrosité bien équilibrée par une fraîcheur nette. La bouche est ample et délicate, idéale à l’apéritif ou avec des plats légèrement épicés et fromages affinés.
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Temperatura de funcionamiento 8–10 °C
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Apogée 2023 à 2028