Les Quatre Piliers - Chapitre I 2022 - Touraine

    Loire • Touraine • Blanco

    138,00€ IVA INCLUIDO
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    Embalaje : 6 x 75CL - Caja de cartón

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    Vinos excepcionales elegidos por nuestros expertos Procedencia directa de la propiedad Entrega gratuita para pedidos superiores a 350 € (excepto primeurs) Pago seguro

    Añadas disponibles

    Descripción

    Nos hemos enamorado de este magnífico Sauvignon Blanc. Chapitre I es un blanco elegante con una frescura sorprendente que es un placer beber.

    Notas y acuerdos

    Notas y acuerdos

    Notas de cata

    La añada acompaña de maravilla una buena mariscada, un ceviche de dorada o incluso un lenguado a la meunière. Servir a unos 12°C.
    Productor

    Productor

    Propietario e historia

    El viñedo se extiende sobre 10 hectáreas de viñedos, divididas en 25 parcelas, en el corazón de la denominación de origen Touraine. Las viñas de Sauvignon Blanc crecen sobre suelos predominantemente arcillo-calcáreos.

    Vinificación y envejecimiento

    - Cosecha manual para preservar la calidad del fruto.
    - Fermentación en barrica (10% barrica nueva) con levaduras autóctonas

    Les Quatre Piliers

    Descubra Les Quatre Piliers

    • Temperatura de funcionamiento 16°C - 20°C

    • Apogée 2024 à 2028

    Perfil del vino

    • afrutado
    • florales
    • fresco
    • luz