93 WA
Domaine des Roches Neuves - Saumur L'echelier Blanc 2021
  • Notre meilleur prix

Domaine des Roches Neuves - Saumur L'echelier Blanc 2021

Loire • Saumur • Blanco

Precio habitual 45,00€ IVA INCLUIDO
Precio de oferta 45,00€ IVA INCLUIDO Precio habitual
Precio unitario 45,00€ / unidad
Embalaje : 1 x 75CL - Carton

En stock -  Entrega en 2 ó 3 días laborables

Añadas disponibles

Descripción

  • País Francia
  • Región Loire
  • Designación Saumur
  • Color Blanco
  • Alcohol 13
  • Vintage 2021
  • Variedades de uva Chenin Blanc
EL Domaine del Roches Neuves, ubicado en el corazón de la Loiraes un actor clave en la denominación Saumur-ChampignySu filosofía se basa en el respeto por la naturaleza y las tradiciones vitivinícolas, ofreciendo vinos de gran pureza y hermosa complejidad. Saumur-Champigny L'échelier Blanco 2021 Encarna esta búsqueda de autenticidad, revelando la riqueza de su terruño y la expresión de variedades de uva cuidadosamente cultivadas.
Clasificaciones

Clasificaciones

  • Parker (WA) 93/100
Notas y acuerdos

Notas y acuerdos

Notas de cata

El color de este Saumur-Champigny L'échelier Blanc 2021 es un dorado brillante, que evoca la luz del sol sobre las viñas. En nariz, se mezclan delicadamente aromas florales y frutales, con notas de pera y flor de acacia. En boca, despliega una vivacidad encantadora con toques de fruta blanca y una sutil mineralidad. El final es largo y refrescante, dejando una impresión elegante y persistente.

Gastronomía y vinos

Este vino marida de maravilla con mariscos, pescado a la parrilla o ensaladas frescas.

Productor

Productor

El viñedo de Domaine del Roches Neuves Se extiende sobre suelos arcilloso-calcáreos, ideales para el cultivo de variedades de uva que expresan toda la riqueza del terruño. climat, El clima templado y húmedo favorece una maduración lenta y uniforme de las uvas, lo que permite el desarrollo de aromas complejos. Las viñas, cuidadas con esmero, se benefician de una óptima exposición al sol, lo que garantiza una excelente concentración de sabores. Esta atención a cada parcela se refleja en el equilibrio y la delicadeza de los vinos producidos.

Propietario e historia

Thierry Germain, propietario y apasionado enólogo, encarna el espíritu de Domaine del Roches Neuves. Su compromiso con la viticultura sostenible y respetuosa con el medio ambiente ha hecho posible la domaine Thierry, referente en la denominación Saumur-Champigny, ha sabido combinar con éxito tradición e innovación, priorizando las prácticas respetuosas con el medio ambiente a la vez que elabora vinos excepcionales. Su filosofía de trabajar en armonía con el terruño da como resultado añadas auténticas, que reflejan un saber hacer ancestral y una pasión inquebrantable por el vino.

Vinificación y envejecimiento

Elaboración de vino en Domaine del Roches Neuves El vino se elabora con respeto a la tradición. Las uvas cuidadosamente seleccionadas se prensan suavemente para preservar su integridad. La fermentación se lleva a cabo en tanques de acero inoxidable, lo que permite un control perfecto de la temperatura y una expresión pura de la fruta. Luego, el vino se cría sobre sus lías finas, lo que le aporta complejidad y textura. Este meticuloso proceso refleja el compromiso de la domaine Con el objetivo de lograr una elaboración de vinos de calidad, realzando el terruño de Saumur-Champigny.

Domaine des Roches Neuves

Descubra Domaine des Roches Neuves

Descubra Domaine des Roches Neuves

La opinión de la equipo

Un vino que deleita el paladar, ofreciendo una frescura brillante y una delicadeza excepcional, perfecto para momentos de evasión.

Perfil del vino

  • Sabroso
  • costos
  • mineral