94 WA

    Domaine des Roches Neuves - l'Echelier 2022 - Saumur

    Loire • Saumur • Blanco

    150,00€ IVA INCLUIDO
    150,00€ IVA INCLUIDO 0,00€
    50,00€ / unidad
    Embalaje : 3 x 75CL - Caja de cartón

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    Vinos excepcionales elegidos por nuestros expertos Procedencia directa de la propiedad Entrega gratuita para pedidos superiores a 350 € (excepto primeurs) Pago seguro

    Añadas disponibles

    Descripción

    • País Francia
    • Región Loire
    • Designación Saumur
    • Color Blanco
    • Alcohol 12,5
    • Vintage 2022
    • Variedades de uva Chenin blanc

    Este gran vino blanco de Thierry Germain saca lo mejor del terruño de Saumur. Notable finura.

    Clasificaciones

    Clasificaciones

    • Parker (WA) 94/100
    Notas y acuerdos

    Notas y acuerdos

    Notas de cata

    Disfruta de esta añada acompañada de pescado, vieiras o una buena mariscada. Servir a unos 12°C.
    Productor

    Productor

    Propietario e historia

    Esta añada procede de una parcela situada en la localidad de Dampierre sur Loire en Saumur. Las vides de Chenin están plantadas sobre un suelo arcilloso-calcáreo llamado Alto Tunorian. El viñedo se cultiva íntegramente en agricultura biodinámica.

    Vinificación y envejecimiento

    - Cosecha manual
    - Fermentación alcohólica en barricas ovaladas con prensado neumático.
    - Crianza sobre lías finas durante 9 meses

    Domaine des Roches Neuves

    Descubra Domaine des Roches Neuves

    • Temperatura de funcionamiento 16°C - 20°C

    • Apogée 2024 à 2029

    Perfil del vino

    • afrutado
    • florales
    • complejo