Domaine des Roches Neuves - L'Insolite 2024 - Saumur

    Loire • Saumur • Blanco

    132,00€ IVA INCLUIDO
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    22,00€ / unidad
    Embalaje : 6 x 75CL - Caja de cartón

    Más de 3 disponible - Entrega en 2 ó 3 días laborables

    Vinos excepcionales elegidos por nuestros expertos Procedencia directa de la propiedad Entrega gratuita para pedidos superiores a 350 € (excepto primeurs) Pago seguro

    Añadas disponibles

    Descripción

    • País Francia
    • Región Loire
    • Designación Saumur
    • Color Blanco
    • Alcohol 12,5
    • Vintage 2024
    • Variedades de uva Chenin blanc

    Es un Chenin magnífico y seductor. Con sus deliciosos aromas de melocotón, su exquisita frescura y su notable longitud en boca, ¡no podrá evitar enamorarse!

    Notas y acuerdos

    Notas y acuerdos

    Notas de cata

    Este bonito Chenin quedará ideal acompañado de un risotto de vieiras, besugo a la parrilla o incluso ostras. Servir a unos 12°C.
    Productor

    Productor

    Propietario e historia

    El viñedo se extiende sobre 22 hectáreas de vides, cultivadas según los principios de la biodinámica. El suelo compuesto de arenisca y pedernal es típico de la región de Saumur.

    Vinificación y envejecimiento

    - Cosecha y clasificación manual.
    - Vinificación a baja temperatura para preservar la frescura de la fruta.
    - Crianza sobre lías finas durante 12 meses

    Domaine des Roches Neuves

    Descubra Domaine des Roches Neuves

    • Temperatura de funcionamiento 16°C - 20°C

    • Apogée 2025 à 2029

    Perfil del vino

    • afrutado
    • florales
    • fresco
    • luz