Joseph Faiveley - Chambolle-Musigny 1er Cru aux Beaux Bruns 2022

    Bourgogne • Chambolle-Musigny • Rouge

    435,00€ IVA INCLUIDO
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    Añadas disponibles

    Descripción

    Joseph Faiveley - Chambolle-Musigny 1er Cru aux Beaux Bruns 2022 encarna la autenticidad de Borgoña. Esta prestigiosa propiedad, situada en el corazón de la denominación, produce vinos refinados que revelan la tipicidad del terruño borgoñón. Con un enfoque respetuoso con la naturaleza, Faiveley elabora vinos base que reflejan su terruño, combinando tradición y modernidad. La finura de este 1er Cru promete una experiencia sensorial inolvidable, combinando fruta y elegancia, típica de los grandes Pinot Noir de la región.
    Notas y acuerdos

    Notas y acuerdos

    Notas de cata

    Sa robe rouge rubis, éclatante, annonce une belle intensité. Le nez dévoile des arômes de framboise, de cerise et une touche épicée. En bouche, l'attaque est franche, suivie d'une belle rondeur et d'une fraîcheur équilibrée. La finale est persistante, laissant une empreinte délicate, typique des grands Pinot Noirs de Bourgogne.

    Gastronomía y vinos

    Accompagnez ce vin d'un magret de canard aux fruits rouges ou d'un fromage affiné.

    Productor

    Productor

    Le vignoble de Chambolle-Musigny est réputé pour ses sols argilo-calcaires, qui confèrent aux vins leur élégance et leur complexité. Les vignes, plantées sur des coteaux bien exposés, bénéficient d'un microclimat favorable à la maturation des raisins. Les vieilles vignes, souvent de plus de 30 ans, apportent une concentration et une profondeur supplémentaires aux vins. Ce terroir unique, combiné à un savoir-faire traditionnel, permet d'élaborer des cuvées d'une grande finesse, reflet de l'identité bourguignonne.

    Propietario e historia

    Aujourd'hui, le domaine est dirigé par la famille Faiveley, qui perpétue une tradition viticole de plusieurs générations. Les propriétaires actuels, Erwan et son père, ont su moderniser le domaine tout en respectant son héritage. Leur passion pour la Bourgogne et leur engagement envers l'environnement se reflètent dans chaque bouteille produite. Ils travaillent en étroite collaboration avec leurs équipes pour garantir une qualité exceptionnelle à chaque étape de la production, faisant de Joseph Faiveley un acteur incontournable des grands vins de Bourgogne.

    Vinificación y envejecimiento

    La vinification au domaine Joseph Faiveley est réalisée avec le plus grand soin. Les raisins sont récoltés manuellement et soigneusement triés pour garantir leur qualité. La fermentation se déroule en cuves inox thermorégulées, permettant un contrôle optimal des températures. L'élevage en fût de chêne, dont une partie est neuve, dure environ 12 à 18 mois, apportant complexité et rondeur au vin. Ce processus méticuleux permet d'exprimer pleinement le potentiel du terroir de Chambolle-Musigny, tout en préservant la pureté du fruit.

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    La opinión de la equipo

    Ce Chambolle-Musigny 1er Cru aux Beaux Bruns 2022 est une ode à la finesse, offrant une palette aromatique riche et nuancée.

    • Temperatura de funcionamiento 16–18 °C

    • Apogée 2025 à 2032

    Perfil del vino

    • Fruité
    • Épicé
    • Complexe