93 WS
Pieropan - Soave Classico La Rocca 2019
  • Nouveauté
  • 🛵 Dolce Vita

Pieropan - Soave Classico La Rocca 2019

Italie • Soave Classico • Blanco

216,00€ IVA INCLUIDO
216,00€ IVA INCLUIDO
36,00€ / unidad
Embalaje : 6 x 75CL - Caja de cartón

Si lo solicita, podemos asesorarle sobre las fincas, castillos y comerciantes de nuestros socios.

Contáctanos para una solicitud personalizada.

Vinos excepcionales elegidos por nuestros expertos Procedencia directa de la propiedad Entrega gratuita para pedidos superiores a 450 € (excepto primeurs) Pago seguro

Añadas disponibles

Descripción

  • País Italia
  • Región Italie
  • Designación Soave Classico
  • Color Blanco
  • Alcohol 13
  • Vintage 2019
EL Soave Classico La Rocca 2019 de Pieropan es una expresión sublime del terroir italiano. Este vino blanco seco, de la región del Véneto, encarna la pasión y el saber hacer de domaine Pieropan. Déjese seducir por su perfecto equilibrio y frescura, que promete una experiencia de cata inolvidable. Un vino que revela el alma de su terroir.
Clasificaciones

Clasificaciones

  • Wine Spectator 93/100
Notas y acuerdos

Notas y acuerdos

Notas de cata

El color de este Soave Classico La Rocca 2019 es un brillante amarillo pajizo. En nariz, revela delicados aromas a flores blancas, cítricos y notas minerales. En boca, el ataque es vivo y fresco, seguido de una hermosa amplitud y una notable complejidad aromática. El final es largo y persistente, marcado por una mineralidad salina que le confiere gran elegancia. Un vino equilibrado y armonioso, perfecto para acompañar sus momentos de placer.

Gastronomía y vinos

Ideal con mariscos, pescado a la parrilla o aves delicadas. También realzará un risotto de espárragos.
Productor

Productor

El singular viñedo La Rocca se encuentra en las laderas del Monte Rocchetta, detrás del château Un viñedo medieval con vistas a la ciudad de Soave. Beneficiándose de un microclima único, produce un vino de gran carácter, con un aroma distintivo e inimitable. Innovador desde su creación en 1978, se ha consolidado en la región, convirtiéndose en un símbolo indiscutible de calidad y tradición.

Propietario e historia

La familia Pieropan, propietaria de la domaine, Está profundamente apegado a su tierra y sus tradiciones. Se trata de una gestión puramente familiar e histórica. Tras el fallecimiento del visionario Leonildo "Nino" Pieropan en 2018 (quien demostró que Soave podía ser un vino de guarda excepcional), sus hijos Andrea (agrónomo) y Darío (enólogo) tomaron las riendas junto a su madre, Teresita.

Vinificación y envejecimiento

La vinificación del Soave Classico La Rocca 2019 se realiza con cuidado para preservar la pureza de los aromas y la frescura de la fruta.

Esta añada ofreció condiciones ideales para la variedad de uva Garganega, permitiéndole alcanzar una perfecta maduración fenólica conservando al mismo tiempo el brillo mineral característico de la domaine.

Elaboración de vino: la experiencia de Pieropan

Vendimia: Vendimia muy tardía (finales de octubre) para obtener uvas doradas por el sol.

Ganadería: A diferencia de la cuvée La Rocca, un clásico vino de acero inoxidable, se cría durante 12 meses en barricas de roble (barricas de 500 litros y toneles de 2000 litros).

El pequeño secreto: El vino permanece sobre sus lías finas, lo que le confiere su volumen y su excepcional potencial de envejecimiento.

Descubra Pieropan

La opinión de la equipo

Un Soave Classico que trasciende su nombre, una auténtica obra de arte líquida que debes descubrir.

  • Temperatura de funcionamiento 10–12 °C

  • Apogée 2023 à 2030

Perfil del vino

  • Mineral
  • Sabroso
  • Costos