• Nouveauté

Pieropan - Soave Classico La Rocca 2019

ItalieSoave ClassicoBlanc

Precio habitual 216,00€ IVA INCLUIDO
Precio de oferta 216,00€ IVA INCLUIDO Precio habitual
Precio unitario 36,00€ / unidad
Embalaje : 6 x 75CL - Carton

Sólo 1 disponible - Livraison sous 5 à 7 jours ouvrés

Añadas disponibles

Descripción

Le Soave Classico La Rocca 2019 de Pieropan est une expression sublime du terroir italien. Ce vin blanc sec, issu de la région de Vénétie, incarne la passion et le savoir-faire du domaine Pieropan. Laissez-vous séduire par son équilibre parfait et sa fraîcheur, promesse d'un moment de dégustation inoubliable. Un vin qui révèle l'âme de son terroir.
Notas y acuerdos

Notas y acuerdos

Notas de cata

La robe de ce Soave Classico La Rocca 2019 est d'un jaune paille éclatant. Au nez, il dévoile des arômes délicats de fleurs blanches, d'agrumes et de notes minérales. En bouche, l'attaque est vive et fraîche, suivie d'une belle ampleur et d'une complexité aromatique remarquable. La finale est longue et persistante, marquée par une minéralité saline qui lui confère une grande élégance. Un vin équilibré et harmonieux, parfait pour accompagner vos moments de plaisir.

Gastronomía y vinos

Idéal avec des fruits de mer, des poissons grillés ou une volaille fine. Il sublimera également un risotto aux asperges.

Productor

Productor

Le vignoble de La Rocca, situé sur une colline volcanique, bénéficie d'une exposition idéale et d'un microclimat favorable à la maturation des raisins. Le sol, riche en basalte et en calcaire, confère aux vins une minéralité unique et une grande complexité. Les vignes sont cultivées avec soin, dans le respect de l'environnement, afin de préserver la typicité du terroir et d'obtenir des raisins d'une qualité optimale. Le terroir de La Rocca est un véritable écrin pour le cépage Garganega, qui y exprime tout son potentiel.

Propietario e historia

Non communiqué

Vinificación y envejecimiento

La vinification du Soave Classico La Rocca 2019 est réalisée avec une grande attention, afin de préserver la fraîcheur et l'élégance du vin. Les raisins sont vendangés à la main et triés avec rigueur. La fermentation se déroule en cuves inox à température contrôlée, suivie d'un élevage sur lies fines pendant plusieurs mois. Ce processus permet d'enrichir la complexité aromatique et la texture du vin. L'embouteillage est réalisé avec soin, afin de garantir la qualité et la longévité du vin.

La opinión de la equipo

Un Soave Classico qui transcende son appellation, une véritable œuvre d'art liquide à découvrir absolument.

Perfil del vino

  • Minéral
  • Fruité
  • Frais